Как да приготвите здравословна храна за вашето дете

Докато планирате и приготвяте здравословни ястия за детето си, помислете за някои от вредните навици, които всички имаме, когато става въпрос за хранене. Грижата за храненето на децата е възможност да преразгледате навиците си и да направите здравословни промени в хранителните навици на цялото семейство.

Използвайте възможно най-малко сол. Опитайте се да не добавяте сол към вече приготвено ястие. Готовите храни и консерви, както и зимнината, съдържат много сол. Необходими са малки количества сол в диетата, за да се осигури йод, който е нужен за функционирането на щитовидната жлеза.

Захар/сладкиши също трябва да се използват възможно най-малко, тъй като те увеличават риска от затлъстяване и диабет, както и риска от кариеси.

Избягвайте празни калории – храни, които съдържат твърде много въглехидрати, мазнини, захар и сол и никакви други ценни съставки (закуски, чипс, бонбони, вафли). Тези храни са вредни, а също и скъпи.

Фабрично готовата храна съдържа изкуствени подсладители, консерванти, добавки, които са вредни за човешкото тяло, особено за развиващите се деца.

Преработените меса, особено такива на по-ниски цени, като салам, пастет, кренвирши, често се произвеждат от нискокачествено месо с неизвестен произход, което съдържа хормони или антибиотици, както и добавки и консерванти. Те няма да ни навредят след едно хранене, но честият прием в продължение на няколко години ще ни причини вреда.

Внимателно четете етикетите и съобщенията върху закупените хранителни стоки: срок на годност, състав, произход, използвани добавки.