Εισαγωγή τροφών χωρίς γάλα στη διατροφή του παιδιού

Οι στέρεες και ημι-στέρεες τροφές που δεν ανήκουν στα γαλακτοκομικά δίνονται στο μωρό παράλληλα με το θηλασμό, όταν το μητρικό γάλα δεν είναι επαρκές (ή δίνονται παράλληλα το με έτοιμο - τεχνητό γάλα στα μωρά που δε θηλάζουν).

Η εισαγωγή στερεών τροφών βοηθά το μωρό σας να μάθει να τρώει, δίνοντάς του εμπειρίες από νέες γεύσεις και υφές τροφίμων. Βοηθά στην ανάπτυξη των δοντιών και των γνάθων, καθώς και άλλων δεξιοτήτων που θα χρειαστούν αργότερα για την ανάπτυξη της ομιλίας.

Αυτή είναι μια μεταβατική περίοδος από τη σίτιση με το γάλα στο φαγητό στο οικογενειακό τραπέζι, κάτι που το βρέφος είναι έτοιμο να κάνει από την ηλικία του ενός έτους.

Η εισαγωγή τροφίμων χωρίς γάλα δεν έχει μόνο άμεσο αντίκτυπο στην ανάπτυξη κατά το πρώτο έτος της ζωής του. Υπάρχουν επίσης αυξανόμενες επιστημονικές αποδείξεις για μακροπρόθεσμο αντίκτυπο στην υγεία του. Η υγιεινή διατροφή υποστηρίζει την ανάπτυξη του παιδιού, κατευθύνει την ανάπτυξη του εγκεφάλου, ενισχύει τις δυνατότητες για μάθηση, βελτιώνει την παραγωγικότητα στην ενήλικη ζωή.  

Εάν ένα παιδί δεν υιοθετήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες εγκαίρως και δεν δέχεται διαφορετικούς τύπους τροφών, συχνά τρώει μόνο ένα συγκεκριμένο είδος τροφής, το οποίο μπορεί να έχει συνέπειες για την υγεία (όχι αρκετά λαχανικά, έλλειψη βιταμινών, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά · κενές θερμίδες, κίνδυνος παχυσαρκίας και χρόνιων παθήσεων, όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, υψηλή αρτηριακή πίεση, διαβήτης).

Πότε τα στερεά τρόφιμα εισάγονται στη διατροφή ενός βρέφους;

Σύμφωνα με τις συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας και της UNICEF, ένα βρέφος που τρέφεται φυσιολογικά πρέπει να αρχίσει να καταναλώνει τρόφιμα χωρίς γάλα σε ηλικία περίπου 6 μηνών. Ο αποκλειστικός θηλασμός μέχρι την ηλικία των 6 μηνών είναι ο καλύτερος τρόπος για να ταΐσετε τα παιδιά. Η εισαγωγή τροφίμων χωρίς γάλα πριν από την 17η εβδομάδα αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, καθώς και αλλεργιών.

Ένα βρέφος που τρέφεται με συμπλήρωμα γάλακτος πρέπει να λαμβάνει τροφές χωρίς γάλα από τον 5ο μήνα της ζωής του (όχι πριν από τον 17ο και όχι μετά την 24η εβδομάδα). Από τον 5ο μήνα, οι λειτουργίες των πεπτικών και εκκριτικών οργάνων είναι αρκετά ώριμες, όπως και οι κινητικές λειτουργίες που επιτρέπουν τη σίτιση του παιδιού με ημιστερεά και στερεά τροφή.

Πώς θα καταλάβετε ότι το παιδί σας είναι έτοιμο για την εισαγωγή τροφής χωρίς γάλα;

Τα παιδιά μεγαλώνουν και ωριμάζουν με διαφορετικές ταχύτητες. Τα σημάδια ότι ένα παιδί είναι έτοιμο για τρόφιμα χωρίς γάλα είναι συνήθως ξεκάθαρα σε ηλικία περίπου έξι μηνών:

Παρακολουθήστε εάν το μωρό σας:

• μείνει όρθιοι χωρίς να κρατηθεί για στήριξη, γείρει μπροστά και επιστρέφει σε σταθερή όρθια θέση. Οι μύες του ώμου και του λαιμού είναι αρκετά ισχυροί για να στηρίξουν το κεφάλι.
• ελέγχει τις κινήσεις των χεριών ώστε να μπορεί να πάρει ένα μικρό αντικείμενο και να το βάλει στο στόμα του
• δεν αποβάλλει το φαγητό από το στόμα με τη γλώσσα του, αλλά να είναι σε θέση να το καταπιεί
• ελέγχει την κατάποση σάλιου

Σημάδια ή σήματα που ΔΕΝ είναι καλοί δείκτες ετοιμότητας:

• συχνότερο ξύπνημα τη νύχτα ή άγχος
• το μωρό μπορεί εύκολα να αποσπάσει την προσοχή κατά το θηλασμό
• ανάπτυξη δοντιών, πρήξιμο ή μάσημα χεριών
• μη ενδιαφέρον όταν οι άλλοι τρώνε, παίζει με το φαγητό (το φαγητό δεν το  καταπίνει)
• μη αποδοχή φαγητού εάν ένας ενήλικας το βάλει στο στόμα του

Μπορεί να παρερμηνεύσετε αυτήν τη συμπεριφορά ως ετοιμότητα του παιδιού για εισαγωγή στερεών τροφών. Μερικές φορές οι γονείς θέλουν απλώς μια νέα δραστηριότητα με το παιδί τους και είναι πρόθυμοι να φτάσουν σε ένα νέο στάδιο στην ανάπτυξη του μωρού τους.

Όταν ένα παιδί μαθαίνει να τρώει, δεν χρειάζεται μόνο φαγητό, αλλά και χαμόγελα και υπομονή. Σκεφτείτε τη σίτιση ως χρόνο που αφιερώνετε στην αλληλεπίδραση με το μωρό σας αντί να εστιάζετε στην ποσότητα της τροφής που καταναλώνει.

Συμπεριλάβετε το μωρό σας σε οικογενειακά γεύματα, έτσι ώστε να του προσφέρεται φαγητό που τρώγεται από την οικογένεια και να βλέπει τους άλλους .