Κηπουρική για παιδιά μια ευχάριστη δραστηριότητα και μαθησιακή εμπειρία!

Η κηπουρική είναι ένα από τα πιο ευχάριστα και δημιουργικά χόμπι για παιδιά και για μεγάλους! Τα παιδιά με την καθοδήγησή σας και χωρίς απαραίτητα τη χρήση ειδικών εργαλειών, μπορούν να έχουν και να καμαρώνουν για τα δικά τους φυτά. Αναπτύσσουν νέες δεξιότητες και μαθαίνουν τη διαδικασία του κύκλου ζωής, αποκτούν γνώσεις για τη φύση, καλλιεργούν τις δεξιότητες της υπευθυνότητας απέναντι στα φυτά και στα άνθη, απολαμβάνουν να βλέπουν τα φυτά τους να αναπτύσσονται και να ομορφαίνουν το χώρο. Το να περνάς την ώρα σου ανάμεσα σε φυτά, λουλούδια με χρώματα και αρώματα είναι συνήθως μια ιδιαίτερα ευχάριστη ενασχόληση. Το να βλέπεις τους σπόρους να γίνονται φυτά, τα φυτά να βγάζουν φύλλα και να μεγαλώνουν δίνει ικανοποίηση στους επίδοξους «κηπουρούς» κάθε ηλικίας.
Ποιά τα οφέλη της κηπουρικής για τα παιδιά ?

1. καλλιεργούν νέες δεξιότητες, διασκεδάζουν και παίζουν

2. αναπτύσσουν αυτοπεποίθηση περνώντας χρόνο στον κήπο φροντίζοντας τα φυτά και καλλιεργώντας ακόμα και το δικό τους φαγητό. Τα περισσότερα παιδιά απολαμβάνουν να βρίσκονται σε εξωτερικούς χώρους και λατρεύουν να σκάβουν στο χώμα, να λερώνονται, να δημιουργούν πράγματα και να βλέπουν τα φυτά να μεγαλώνουν

3. αναπτύσσουν νέες δεξιότητες όπως υπευθυνότητα – από τη φροντίδα των φυτών και κατανόηση – καθώς μαθαίνουν για την αιτία και το αποτέλεσμα (για παράδειγμα, τα φυτά αρρωσταίνουν χωρίς νερό)

4. βελτιώνουν την αυτοπεποίθηση τους – από την επίτευξη των στόχων τους και την ανάπτυξη των φυτών

5. μαθαίνουν να αγαπούν και να σέβονται τη φύση

6. χαλαρώνουν, αφού η κηπουρική αποτελεί μορφή ήπιας φυσικής δραστηριότητας – κάνοντας κάτι διασκεδαστικό

7. αποκτούν γνώσεις σχετικά με την προέλευση των φρέσκων λαχανικών 


Πως να κρατήσετε ενεργό το ενδιαφέρον τους 

Υπάρχει μια ποικιλία από ενδιαφέρουσες δραστηριότητες στις οποίες μπορούν να συμμετέχουν τα μικρά παιδιά, όπως φύτευση, συγκομιδή, βοτάνισμα και μαγείρεμα.

  1. Δώστε στα παιδιά τον δικό τους χώρο στο μπαλκόνι/κήπο. Δεν χρειάζεται να είναι μεγάλο.
  2. Μπορείτε να ξεκινήσετε με ένα μεγάλο δοχείο ή μερικές γλάστρες.
  3. Χρησιμοποιήστε ελαφριά, εύχρηστα εργαλεία σωστού μεγέθους και υλικών.
  4. Ενθαρρύνετε τα παιδιά να σκάβουν στο χώμα. (Τα μικρότερα παιδιά λατρεύουν να φτιάχνουν λάκους)
  5. Καλλιεργήστε εύκολα φυτά και λαχανικά όπως ηλίανθοι, κολοκύθες, ντομάτες και φράουλες.
  6. Φυτέψτε λουλούδια που προσελκύουν πεταλούδες, πασχαλίτσες και μέλισσες. 
  7. Φτιάξε ένα σκιάχτρο!
  8. Εγκαταστήστε ένα στοιχείο νερού, όπως ένα αυτοσχέδιο λουτρό πουλιών.
  9. Επισκεφτείτε κοινοτικούς κήπους, παιδικές φάρμες ή βοτανικούς κήπους.
  10. Ξεκινήστε τη συλλογή φύλλων και λουλουδιών σε ένα φυτολόγιο!

Δημιουργήστε τις συνθήκες για έναν ασφαλή για παιδιά κήπο/μπαλκόνι
  1. Επιλέξτε εργαλεία σωστού μεγέθους και κατάλληλων προδιαγραφών για χρήση από παιδιά.
  2. Κρατήστε τα σπρέι και τα λιπάσματα σε σημείο μη προσβάσιμο από παιδιά.
  3. Ασφαλίστε φράχτες και πόρτες.
  4. Βεβαιωθείτε ότι τα παιδιά φορούν καπέλο, αντηλιακό, κατάλληλο ρουχισμό και μπότες, όταν το απαιτούν οι συνθήκες.
  5. Μην αφήνετε κουβάδες/ βαρέλια με νερό χωρίς επίβλεψη γύρω από πολύ μικρά παιδιά και νήπια.
     
Διαφορετικές δραστηριότητες κηπουρικής για μικρότερα και μεγαλύτερα παιδιά 


Τα νήπια, τα παιδιά προσχολικής ηλικίας, τα παιδιά του δημοτικού και τα μεγαλύτερα παιδιά έχουν διαφορετικές προσδοκίες και θα μάθουν διαφορετικά πράγματα από την ενασχόληση τους με την κηπουρική.

  • Τα μικρότερα παιδιά χρειάζονται προσεκτική επίβλεψη κατά τη διάρκεια των δραστηριοτήτων κηπουρικής. Κατάλληλες εργασίες για μικρότερα παιδιά περιλαμβάνουν το πότισμα φυτών, τη συγκομιδή των προϊόντων και τη φύτευση σπόρων. 
  • Τα μεγαλύτερα παιδιά έχουν την ικανότητα να χειριστούν ένα μεγαλύτερο εύρος δραστηριοτήτων, όπως σκάψιμο, φύτευση, καθάρισμα από ξερά φύλλα και κλάδεμα.

Τι φυτά να προτιμήσετε

Στα παιδιά αρέσουν τα μεγάλα λουλούδια και τα λαχανικά με έντονα χρώματα που μεγαλώνουν γρήγορα. Φυτά όπως ο ηλίανθος, οι φράουλες, τα ντοματίνια και οι κολοκύθες είναι καλά παραδείγματα.


Ενδείκνυται να παροτρύνετε τα μικρά σας, πάντα με την καθοδήγηση σας να αγγίξουν, να μυρίσουν και να ακούσουν λουλούδια και φυτά, για παράδειγμα να αγγίξουν το φυτό βαμβάκι! Να μυρίσουν βασιλικό και λεβάντα, να ακούσουν το θρόισμα των φύλλων σε μεγάλα δέντρα. Παράλληλα είναι σημαντικό να δίνετε πληροφορίες και για μη φιλικά φυτά όπως ένας κάκτος ή μία τσουκνίδα!