Intoleranța alimentară la copii

Despre intoleranța alimentară

O intoleranță alimentară este o reacție la alimentele pe care le mănânci. Reacția ar putea fi pentru că organismul nu reușește să descompună în mod corespunzător alimentele. O altă cauză ar putea fi pentru că organismul este iritat de o substanță chimică ce se găsește în produsele alimentare.

Unele persoane pot face față unor cantități mici de alimente la care au intoleranță.

Intoleranțele alimentare sunt diferite de alergiile alimentare. Alergiile alimentare apar atunci când sistemul imunitar reacționează la un aliment pe care l-ai mâncat. Intoleranțele alimentare nu implică sistemul imunitar. Alergiile alimentare sunt, în general, mai severe și au mai multe simptome decât intoleranțele alimentare.

Simptomele intoleranței alimentare

Simptomele intoleranței alimentare includ:

• balonare
• diaree
• dureri de stomac
• dureri de cap
• ulcerații bucale.

Simptomele intoleranței alimentare sunt adesea întârziate și pot apărea chiar și la două zile după ce ai consumat alimente la care ai intoleranță.

Dacă crezi că copilul tău are intoleranță alimentară sau nu ești sigură de ce copilul tău are simptome, cel mai bine este să discuți cu medicul.

Intoleranțe alimentare comune

Cele mai frecvente intoleranțe alimentare sunt:

• la lactoză, care este zahărul din produsele lactate,
• la gluten,
• la aditivi alimentari, inclusiv amelioratori de aromă, cum ar fi Glutamatul monosodic,
• la fructoză, care este zahărul din fructe.

Diagnosticarea intoleranței alimentare

Dietele de eliminare sunt cel mai simplu test pentru intoleranța alimentară. Acest lucru implică eliminarea din dieta copilului a alimentelor care ar putea provoca intoleranță. Trebuie să elimini mâncarea pentru o perioadă de timp, de obicei câteva săptămâni. Apoi reintroduci alimentele pe rând pentru a stabili ce alimente cauzează intoleranța.

Pentru suspiciunea de intoleranță la fructoză sau la lactoză, medicii ar putea folosi, de asemenea, un test de respirație. Acesta testează cantitatea de hidrogen gazos din respirația copilului. Copiii cu intoleranță la lactoză vor avea niveluri mai ridicate de hidrogen în respirație.

Diagnosticarea intoleranței la lactoză poate fi uneori dificilă, deoarece simptomele pot fi similare cu alergia alimentară.

Ce trebuie să faci în legătură cu intoleranța alimentară

În cazul în care un medic a diagnosticat intoleranță alimentară la copilul tău, ar putea recomanda ca acesta să mănânce cantități mai mici de alimente care cauzează intoleranță sau să evite în totalitate unele alimente.

În cazul în care copilul tău mănâncă ceva le care știi că are intoleranță și dezvoltă simptome, acestea vor dispărea de obicei de la sine. Copilul tău nu ar trebui să aibă nevoie de asistență medicală de urgență.

În cazul în care simptomele copilului tău includ diaree, trebuie să te asiguri că primește suficientă apă.

Cât durează intoleranțele alimentare?

Nu știm prea multe despre cât de probabil este ca să rămână cu intoleranțe alimentare copiii. Cât durează o intoleranță alimentară depinde de aliment și de motivul pentru care corpul copilului reacționează la acesta.

Dacă crezi despre copilul tău că a dezvoltat o intoleranță alimentară, cel mai bine este să discuți cu medicul tău sau cu un dietetician. Aceștia ar putea sugera să introduci cu atenție alimente în dieta copilului tău la domiciliu pentru a verifica dacă intoleranța alimentară a dispărut.