Recomandări dietetice pentru copiii de la 4 la 8 ani: în imagini
Recomandări alimentare zilnice pentru copiii de 4-8 ani
Copiii au nevoie de o mare varietate de alimente sănătoase din fiecare dintre cele cinci grupe alimentare. Cantitatea de alimente de care au nevoie copiii depinde de greutatea și înălțimea copilului și de nivelul de activitate.
Copiii cu vârste cuprinse între 4 și 8 ani ar trebui să consume 1½ porții de fructe; 4½ porții de legume; 1½-2 porții de produse lactate; 4 porții de cereale; și 1½ porții de carne slabă, nuci și paste de nuci și leguminoase.
Copiii au nevoie de multă apă - cea mai ieftină, mai sănătoasă și băutura care combate cel mai bine setea. Au nevoie de mai multă apă în zilele călduroase sau umede și dacă transpiră mult. Evitați băuturile răcoritoare, sucurile de fructe, laptele și apa aromatizate, băuturile sportive și băuturile energizante.
Grupe de alimente: porții zilnice de fructe, legume, cereale și boabe
Fructe: 1 porție = 1 măr, banană, portocală sau pară de mărime medie; sau 2 prune mici, kiwi sau caise; sau 1 cană de fructe tăiate în cubulețe sau conservate (fără adaos de zahăr). Oferiți 1½ porții pe zi.
Legume: 1 porție = ½ cartof mediu (sau cartof dulce sau porumb); sau ½ cană de legume gătite (broccoli, spanac, morcovi, dovleac); sau 1 cană de legume cu frunze verzi sau salată de legume crude; sau ½ cană de fasole sau linte gătită, uscată sau conservată. Oferiți 4½ porții pe zi.
Cereale: 1 porție = 1 felie de pâine; sau ½ ceașcă de orez, paste, tăiței sau mămăligă gătite; sau ½ ceașcă de terci; sau ⅔ ceașcă de fulgi de cereale de grâu; sau ¼ ceașcă de muesli; sau o brioșă englezească mică. Oferiți 4 porții pe zi. Cerealele integrale sunt cele mai bune.
Grupe alimentare: porții zilnice de lactate, proteine și grăsimi sănătoase
Lactate: 1 porție = 1 ceașcă (250 ml) de lapte; sau 1 ceașcă de înlocuitor de lapte, cum ar fi laptele de soia sau de orez, cu cel puțin 100 mg de calciu adăugat la 100 ml; sau 2 felii de brânză; sau ¾ ceașcă (200 g) de iaurt; sau ½ ceașcă de brânză ricotta. Alegeți în special produse lactate cu conținut redus de grăsimi. Oferiți 1½-2 porții pe zi.
Carne, pește, păsări de curte, ouă, nuci, leguminoase: 1 porție = 65 g de carne slabă de vită, miel, vițel sau porc gătită; sau 80 g de carne slabă de pui sau curcan gătită; sau 100 g de file de pește gătit; sau 170 g de tofu gătit; sau 2 ouă mari; sau 1 cană de linte gătită, năut sau fasole în conservă; sau 30 g (1½ linguri) de alune, migdale sau semințe de floarea-soarelui. Oferiți 1½ porții pe zi.
Grăsimi sănătoase: puteți include 1 porție de grăsimi nesaturate pe zi în gătit, copt, în produsele tartinabile sau în sosuri. 1 porție = 1-2 lingurițe (5-10 g) de ulei de măsline sau floarea soarelui; sau 1-2 lingurițe (5-10 g) de paste de nuci și paste tartinabile; sau 1 lingură (20 g) de avocado. Evitați prăjiturile dulci, biscuiții, chipsurile, bomboanele, alimentele prăjite și cele la pachet. Acestea pot fi bogate în grăsimi saturate (nesănătoase), zahăr și sare.