Съхранение на кърма
Може да се окажете далеч от дома за няколко часа и да не можете да кърмите бебето си. Може да се наложи да работите по-дълго или да пътувате, по-голямото ви дете може да е болно, може да искате малко свободно време за себе си; освен това все по-често се случва майките да трябва да се върнат на работа много скоро след раждането. Вашата кърма, съхранявана в хладилник или фризер, не променя хранителните си свойства или вкус.
Подготовка за съхранение на кърма
Съхранението започва с процеса на изцеждане - ръчно или с помпа (ръчна или електрическа). Помпите за кърма са чудесен вариант, защото кърмата се събира директно в стерилна бутилка, която се доставя с помпата, така че няма замърсяване с външни бактерии; кърмата в такива бутилки може да се съхранява и запази докато дойде време за храненето на бебето.
Винаги изцеждайте кърмата си с чисти ръце! Измийте ръцете си със сапун и вода; не е необходимо да миете гърдите си преди изцеждане. Измийте контейнерите за кърма с препарат и гореща вода, изплакнете ги добре и ги оставете да изсъхнат, или използвайте хартиени кърпи, за да ги подсушите. Не се препоръчва използването на дезинфектанти. Измийте и дезинфекцирайте помпата за кърма според инструкциите на производителя. За съхраняване на кърмата използвайте твърди пластмасови или стъклени контейнери с плътен капак или торбички, специално предназначени за съхранение на кърма. Пластмасовите контейнери са по-добри от стъклените за запазване на всички съставки на кърмата. Пластмасата, използвана за бебешки бутилки, не трябва да съдържа вредните бисфеноли! Пластмасови бутилки за еднократна употреба или контейнери за събиране на урина не се препоръчват, тъй като тяхната химическа безопасност не е надеждна.
Правилното съхранение на кърмата е изключително важно за запазване на хранителните и имунни свойства на кърмата и за предотвратяване на замърсяване с външни бактерии. Кърмата може да се използва само, ако се съхранява правилно!
Съхранение на прясно изцедена кърма
При стайна температура: ОПТИМАЛНО НЕ ПОВЕЧЕ ОТ 4 ЧАСА. Ако няма да използвате кърмата по-дълго време, най-добре я съхранявайте в хладилник.
В хладилника: 24 до 72 часа. Поставете контейнера не във вратата, а по-навътре, където температурата е постоянна и не надвишава 5ᵒC. Ако смятате да съхранявате кърмата по-дълго, най-добре е да я замразите.
Студената кърма се загрява в топла вода, като бутилката се потапя в купа с гореща вода. Можете също да използвате нагревател за бутилки. Изцедената кърма не е хомогенизирана, така че е нормално да се раздели на две части – мазнина и вода. Преди да проверите температурата, разклатете бутилката, за да разпределите мазнината в млякото.
НИКОГА не загрявайте кърмата в микровълнова печка или директно на котлона. Високата температура унищожава някои ценни съставки и детето може да се изгори с неравномерно загрята кърма от микровълновата фурна.
Замразяване на кърма
- Можете да замразите изцедената си кърма. За да избегнете ненужното изхвърляне на неизползваната кърма и за улесняване на размразяването и затоплянето, съхранявайте я в контейнери от 30 до 120 мл.
- Преди да замразите кърмата, маркирайте датата на изцеждането върху контейнерите. Кърмата, изцедена по време на няколко изцеждания през деня, може да се комбинира в един контейнер.
- Избягвайте да добавяте прясно изцедена кърма към кърма, която вече е охладена или замразена – първо трябва да охладите новата кърма, преди да я добавите към предишната.
- Ако използвате торбички, съхранявайте ги в затворен пластмасов контейнер, за да избегнете поемането на миризми от друга храна във фризера.
- Можете да използвате замразена кърма и за приготвяне на бебешки пюрета, когато му дойде времето.
Съхранение на кърма във фризера
- Замразяваща камера вътре в хладилника: до 2 седмици
- Вертикален фризер с отделна врата: 3-4 месеца
- Фризер с постоянно дълбоко замразяване при -19 °C: до 6 месеца
Миризма на замразената кърма
Замразената кърма, както и съхраняваната в хладилник, може да има миризма, различна от прясната кърма, поради процеса на разлагане на мазнините под въздействието на ензими. Няма доказателства, че бебетата са склонни да отказват тази кърма поради миризмата.
Размразяване на кърма
- Можете бавно да размразите кърмата в хладилника (отнема около 12 часа; поставете я в хладилника вечерта, преди да планирате да я използвате). Избягвайте да оставяте замразена кърма да се размразява на стайна температура.
- Ако имате нужда от по-бързо размразяване, можете да поставите контейнера със замразената кърма под струя вода (първо студена, а след това постепенно повишавайте температурата на водата).
- Размразената кърма може да се съхранява в хладилник до 24 часа след пълното ѝ размразяване и при стайна температура за максимум 2 часа. Веднъж размразена, не замразявайте кърмата повторно!
Транспорт на изцедена кърма
Използвайте топлоизолирана охладителна чанта и охлаждащи касети за транспортиране на изцедена кърма. Можете да транспортирате прясна или замразена кърма. Веднага след като пристигнете на местоназначението си, прехвърлете кърмата в хладилника. Ако замразената кърма се е размразила, използвайте я в рамките на четири часа и не я замразявайте отново.
Тези препоръки се отнасят за съхранение на кърма за здраво бебе, родено на термин, за използване у дома. Ако бебето ви е родено преждевременно и/или хоспитализирано, не забравяйте да се консултирате с лекар за насоки как да съхранявате кърмата си!