Προτάσεις για μενού
Κάθε οικογένεια έχει τις δικές της διατροφικές συνήθειες, σύμφωνα με την παράδοση, το εθνικό και θρησκευτικό υπόβαθρο της οικογένειας. Ακολουθούν μερικές προτάσεις για υγιεινά γεύματα για τα παιδιά σας και άλλα μέλη της οικογένειας σας, από τρόφιμα που είναι χρήσιμα και προσιτά. Μπορούν να σας βοηθήσουν να εμπλουτίσετε το οικογενειακό μενού και να εισαγάγετε μερικές καινοτομίες, ενώ έχετε κατά νου τον προϋπολογισμό του νοικοκυριού.
Body
Πρωινό
- Ζεστό μουλιασμένο ψωμι σε γάλα και τυρί
- Κουάκερ καλαμποκιού με γάλα
- Κουάκερ βρώμης με βατόμουρα, σμέουρα, φράουλες, σταφίδες
- Καλαμποκόψωμο
- Κορνφλέικς/μούσλι με γάλα
- Βραστά ή ψημένα αυγά
παιδιά: σε εικόνες
Μεσημεριανό:
- Σούπα λαχανικών με κριθαράκι, δημητρικά ή και τσουκνίδα όταν είναι η εποχή της,
- Φακές, μπιζέλια, φασόλια με ψωμί και φρέσκια σαλάτα λαχανικών
- Ρολάκια λάχανου/λάχανου γεμιστά με φαγόπυρο ή ρύζι
- Σαλάτα με φρέσκα λαχανικά (λάχανο με καρότο και μαϊντανό, τεύτλα, ραπανάκια, φύλλα πικραλίδας) με λίγο λάδι
- Βραστό κρέας με λαχανικά
- Ψάρια με βραστά λαχανικά
παιδιά: σε εικόνες
Δείπνο:
- Πατάτα, λάχανο, σπανάκι, πιτάκια με διάφορα χόρτα και μυρωδικά
- Καλαμποκόψωμο, πολέντα με τυρί
- Ψητές ή βραστές πατάτες με εποχιακή σαλάτα λαχανικών
- Πίτες καλαμποκάλευρου με σπανάκι
- Ένα ποτήρι γάλα, γιαούρτι με η χωρίς λιπαρά.
παιδιά: σε εικόνες
Πρόχειρο φαγητό:
- Φρέσκα φρούτα ή φρουτοσαλάτα
- Σπιτικά κέικ (συμπεριλαμβανομένων εκείνων που δεν έχουν αυγά) με κακάο, μαρμελάδα ή φρούτα
- Βραστό σιτάρι, τριμμένο ή ολικής αλέσεως, με λίγο μέλι
- Σπιτικές μαρμελάδες π.χ. μαρμελάδα δαμάσκηνου με ψωμί
- Ρυζόγαλο, πουτίγκα σιμιγδάλι, στιγμιαία πουτίγκα με λίγα φρέσκα φρούτα
- Κομπόστα
- Γιαούρτι φρούτων
παιδιά: σε εικόνες
