Optimalna ishrana odojčeta od 10. do 12. meseca

Ako vašem mališanu od početka nudite veliki izbor zdravih i kvalitetnih namirnica to je siguran put da ono usvoji zdrave navike u ishrani koje će ga pratiti kroz ceo život. Ishrana i hranjenje su daleko više nego unos nutrijenata; to je prilika da se podrže mnogi aspekti razvoja deteta.
Body

Broj obroka, količina hrane

  • I u ovom uzrastu majčino mleko ostaje najvažnija hrana za odojče i obezbeđuje polovinu potrebne energije. Čvrsta hrana ne može zameniti mleko tokom prve godine života
  • Detetu su potrebna četiri dodatna obroka. Krajem prve godine preporučena količina je 4-6 supenih kašika voća ili povrća, ¼ voćke, do dve supene kašike mesa/ribe, ½ šolje cerealija ili testenine Preporuke ne znače da dete mora da pojede toliko hrane. Vaš mališan ima svoje potrebe, a apetit se menja kada je dete bolesno, u periodu nicanja zuba
  • Hrana spremljena kod kuće je najbolji izbor za vaše odojče; kada pripremate hranu od svežih sastojaka znate tačno šta ste dali detetu

Bebin jelovnik

  • U toku dana ponudite odojčetu hranu iz svih pet osnovnih grupa namirnica: žitarice/voće/povrće/mleko i mlečni proizvodi - meso, jaja, riba i druge namirnice bogate belančevinama, kao što su mahunarke   
  • Posebnu pažnju obratite na hranu koja sadrži gvožđe: žitarice za odojčad obogaćene gvožđem, meso, ribu i jaja, kao i mahunarke (pasulj, grašak, sočivo)                                                                  
  • Važno je da dete dobija hranu životinjskog porekla; počnite sa uvođenjem što pre i dajte je detetu svakodnevno. Hranu životinjskog porekla treba dobro skuvati i fino usitniti; dete može da jede tako pripremljena jaja, meso i ribu i pre nego što dobije zube
  • Dodatne zdrave užine možete dati detetu 1-2 puta dnevno
  • Hrana iz ruke: Već od 7-8.meseca detetu treba dozvoliti da tokom obroka samo uzima komadiće zrelog voća, kolutiće banane, kuvane jabuke ili barenog povrća (šargarepa, brokoli bundeva, karfiol)
  • Između 9. i 12.meseca dete može samo da jede komadiće hleba sa puterom/sirom, kiflu, komadiće kuvane testenine
  • Vodite računa o bezbednosti deteta!

Hrana koju treba izbegavati u prvoj godini života

  • Med nemojte davati detetu  u 1.godini života
  • Kravlje mleko (kao ni kozje, ovčje) se ne preporučuje u prvoj godini života kao osnovna hrana, jer po svom sastavu ne odgovara potrebama odojčeta i može da doprinese nastanku anemije. Mala količina kravljeg mleka može se upotrebiti za pripremu kašica
  • Nemojte dodavati so, šećer ni začine u hranu za odojče
  • Uvek vodite računa o bezbednosti deteta: nemojte davati odojčetu kikiriki, kokice, sitno voće ni cela zrna grožđa, komadiće čvrste hrane kojom se može zadaviti

Šta odojče treba da pije

  • Potrebe za vodom zavise od uzrasta deteta, broja obroka, količine i vrste čvrste hrane. Ponudite detetu češće vodu, posebno posle obroka; ne čekajte da ožedni! Vodu dajte iz šolje, beba već sa šest meseci stiče veštine koje joj omogućavaju da samostalno pije iz šolje. U prvoj godini preporučuje se prokuvana i ohlađena voda
  • Ne preporučuju se zaslađeni napici, čajevi i razblaženi sokovi. U ovom uzrastu možete dati malu količinu sveže isceđenog soka. Deca koja imaju veći unos sokova I drugih zaslađenih napitaka nekada ne jedu dovoljno kvalitetne hrane, ili unose previše takozvanih praznih kalorija
  • Čajevi mogu da remete apsrpciju gvožđa, koje je u ovom uzrastu detetu veoma važno

Način hranjenja odojčeta

  • Od  9.meseca dajte detetu krupnije seckanu hranu ili male komadiće hrane. Većina dece u ovom uzrastu može da jede i hranu iz ruke/male zalogaje bezbedne hrane koju dete samo uzima
  • Od 9. do 12. meseca većina dece je dovoljno spretna da jede sama i pije iz čaše koju drži obema rukama. Podstičite samostalnost Vašeg mališana!

Ukoliko dete ne dobije čvrstu hranu na vreme, umesto pasirane i kašaste hrane (kritični period do 10.meseca) kasnije može imati problema sa navikama u ishrani, kao što je probirljivost, ograničen jelovnik, teško privikavanje na nove namirnice

Razvoj ukusa i afiniteta za određenu vrstu hrane

  • Trudite se da dete dobije raznoliku hranu; ovo se posebno odnosi na povrće i voće i na integralne žitarice. Bebe nauče da vole onu hranu na koju ih navikavamo
  • Šta dete jede u uzrastu od oko 9 meseci u velikoj meri ukazuje šta će jesti u školskom uzrastu. Ako se nauči na razne vrste voća i povrća spremljene na različite zdrave načine naučiće i da kontroliše želju za nezdravom hranom sa viškom soli, šećera, zasićenih masnih kiselina i kalorija
  • Odojče ima urođeni, evolucijom stečeni afinitet za slatko(posebno!) i slano. Urođeno je i odbijanje gorke hrane, što otežava uvođenje zelenog lisnatog povrća
  • Ukoliko detetu ranije date povrće i nudite mu raznovrsno, lakše I brže će ga prihvatiti.  Kada nudite novo povrće, pomešajte ga sa hranom na koju je dete već naviklo (majčino mleko ili formula, žitarice). Deca najteže prihvataju zeleno lisnato povrće; ponudite ga prvo u kombinaciji sa povrćem na koje je dete već naviklo (krompir, šargarepa)
  • Ako dete ne prihvati odmah neku novu namirnicu, ne odustajte od nje. Naoružajte se strpljenjem; nekada mu ju je potrebno ponuditi i do deset puta da bi se priviklo na njen miris i ukus

Ni jedna namirnica nije neophodna, ako vam je nedostupna ili je dete uporno odbija i može se zameniti drugom iz iste grupe.

Hranjenje prema potrebama deteta

  • Podstičite dete da jede samo hranu iz ruke. Hranite dete za porodičnom trpezom, tako da može da proba hranu koju drugi jedu i vidi kako koriste veštine pri hranjenju. Smanjite na minimum ometanje (televizor, druge aktivnosti oko deteta) jer tako brzo gubi interesovanje za jelo. Budite uz dete sve vreme obroka i vodite računa o njegovoj/njenoj
  • Kada je  obrok praćen strpljenjem, osmesima, ohrabrenjem i poštovanjem potreba deteta podstičete  učenje i sticanje veština, a vreme hranjenja postaje i vreme za uživanje i zadovoljstvo.