Çfarë përmban qumështi i gjirit?

Në ditët e sotme, qumështi i njeriut përkufizohet si një sistem biologjik, dhe jo vetëm si ushqim, dhe konsiderohet një burim mjekësor. Natyra u ka ofruar prej kohësh fëmijëve ilaçe të personalizuara që nga dita e parë e jetës! Kur tashmë ishte menduar se të gjitha sekretet e qumështit njerëzor ishin zbuluar, shekulli 21 solli njohuri të jashtëzakonshme në përbërjen dhe rolet e qumështit të njeriut dhe hapi derën për kërkime të shumta të reja.

Nuk ka qumësht të keq të gjirit!

Ai ndryshon sipas nevojave të fëmijës gjatë ushqyerjes me gji dhe gjatë periudhës së rritjes dhe zhvillimit të fëmijës. Sipas karakteristikave të tij, dhe në varësi të kohës së prodhimit, ne bëjmë dallimin midis qumështit kulloshtër, kalimtar dhe atij përfundimtar.

Qumështi i gjirit i pari, 3-4 ditët e para pas lindjes, është si lëng i trashë, i verdhë dhe quhet kulloshtër. Fëmija nuk duhet ta humbasë kulloshtrën pasi ajo është e pasur me proteina, kripëra minerale dhe mbi të gjitha me disa faktorë mbrojtës si imunoglobulina A ose IgA, që mbron aparatin tretës dhe respirator të fëmijës nga viruse, baktere apo substanca “ të huaja” që mund të provokojnë reaksione alergjike.

Qumështi “i dytë” ose i tranzicionit vjen rreth ditës së 3-4. Ai merr pamje më të qartë, më kremoze dhe të yndyrshme. Në këtë fazë qumështi përmban më shumë sheqerna të domosdoshme për rritjen e indeve cerebrale, dhe yndyrna që shërbejnë si burim energjie.

Qumështi përfundimtar vjen brenda 10 ditësh. Ai është tashmë më i lëngshëm dhe me shije më të ëmbël, sepse uji është elementi kryesor i tij. Kjo pamje më e hollë e qumështit nuk duhet t’i bëjë nënat të mendojnë se qumështi i tyre nuk është më i ushqyeshëm.

Qumështi i gjirit përmban të gjitha elementet e nevojshme në sasi dhe cilësi, dhe është i tretshëm. Ai përmban: 88% ujë, proteina, yndyrna, sheqerna, vitamina e kripëra minerale.

Vetëm Qumështi i gjirit përmban lëndët apo trupëzat mbrojtëse.

Përbërja e qumështit të gjirit nuk është konstante!

Gjatë një vakti, qumështi i parë është më i hollë dhe më i ulët në yndyrë, dhe shërben për të shuar etjen e foshnjës - qumështi paraprak; i cili pasohet nga qumështi më i trashë, më i lartë në yndyrë, në mënyrë që foshnja të kënaqë urinë e tij/saj. Është e rëndësishme që ushqyerja me gji të zgjasë mjaftueshëm dhe foshnja të marrë qumësht të mjaftueshëm me yndyrë, të nevojshme për energji dhe rritje. Gjatë ditës, përmbajtja e yndyrës është më e lartë herët në mëngjes dhe vonë pasdite. Përbërja e qumështit të gjirit ndjek nevojat e fëmijës - ndryshon në varësi të moshës së fëmijës, stinës dhe gjinisë së fëmijës - qumështi për vajzat dhe djemtë gjithashtu nuk është i njëjtë! Qumështi i nënave të foshnjave të parakohshme është përshtatur me nevojat e rritjes së foshnjes për sa i përket përbërjes së tij, veçanërisht sasisë së proteinave dhe densitetit më të lartë kalorik.

Përbërja ushqyese e qumështit të gjirit

Qumështi juaj i siguron foshnjës tuaj të gjitha lëndët ushqyese të nevojshme për rritjen dhe zhvillimin optimal në gjashtë muajt e parë. Qumështi i gjirit është një lëng kompleks ushqyes që përmban yndyrna, proteina, sheqerna, vitamina, minerale, antitrupa, enzima, ujë dhe shumë përbërës të tjerë pikërisht në raportin dhe sasinë e nevojshme për të siguruar rritjen dhe zhvillimin optimal të foshnjës.

• Përbërja dhe sasia e proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve janë plotësisht në përputhje me nevojat e fëmijës. 
• Uji përbën 87% të qumështit tuaj. Një foshnje e cila ushqehet me gji plotëson nevojat e tij/saj për ujë dhe nuk ka nevojë t'i jepet ujë, çaj ose pije të tjera.
• Qumështi juaj gjithashtu përmban enzima që ndihmojnë tretjen dhe shfrytëzimin e të gjithë lëndëve ushqyese.
• Oligosakaridet - sekreti i ëmbël i nënës: oligosakaridet janë 'superheronj' të qumështit; ato lidhin bakteret dhe ndihmojnë në eliminimin e tyre, rregullojnë pjekurinë imune dhe shërbejnë si ushqim për bakteret probiotike. Vitaminat dhe mineralet nga qumështi juaj absorbohen mirë dhe përdoren.

Fakt interesant: Disa përbërës në qumështin tuaj, të tilla si vitamina D dhe acidet yndyrore omega-3, nuk janë vetëm rezultat i asaj që keni ngrënë një ditë më parë, por asaj që keni ngrënë, çfarë aktiviteti fizik keni pasur dhe cilat lloje toksinash dhe stresi jeni ekspozuar për shumë muaj para lindjes së foshnjës.

Qumështi i gjirit është mbrojtja më e mirë natyrore e trupit. Kur lind një fëmijë, qumështi juaj është vaksina e parë e foshnjës, e cila ndihmon në mbrojtjen e tij/saj nga infeksionet dhe sëmundjet dhe zhvillimin e imunitetit të foshnjës. Qumështi i gjirit gjithashtu përmban qeliza burimore, rëndësia dhe roli i të cilave paraqitet si më poshtë:

• Faktorët bifidogjen stimulojnë rritjen e florës intestinale të të porsalindurit. Laktoza (sheqeri i qumështit) dhe oligosakaridet (sheqerna komplekse që veprojnë si prebiotikë) së bashku kanë një ndikim në rritjen e bifidobaktereve dhe laktobacileve.
• Faktorët biomodulues janë një numër agjentësh bioaktivë që rregullojnë rritjen, zhvillimin dhe funksionimin e epitelit, sistemeve imune dhe nervore të traktit gastrointestinal. Përbërësit në qumështin tuaj ndikojnë në ushqimin, rritjen dhe pjekjen e sistemit nervor të foshnjës.

Mikrobioma e qumështit të gjirit

• Shëndeti ynë dhe funksionimi i mirë i trupave tanë varen nga bashkësi të ndryshme mikrobike që jetojnë në pjesë të papritura të trupit tonë. Qumështi i gjirit është konsideruar prej kohësh steril. Sot, dihet që përmban një kombinim të veçantë të mikroorganizmave të quajtur mikrobioma e qumështit të njeriut. Një nga supozimet është se, në këtë mënyrë, qumështi i gjirit e përgatit fëmijën për të jetuar në mjedisin natyror në të cilin ai/ajo rritet.
• Mikrobioma e zorrëve e një të porsalinduri përbëhet nga bakteret që vendosen në zorrën e trashë të tij/saj. Qumështi i gjirit, lindja natyrale (vaginale) dhe kontakti lëkurë me lëkurë menjëherë pas lindjes kanë një efekt pozitiv në kolonizimin e zorrëve me këto baktere të dobishme.
• Pasterizimi i qumështit çaktivizon faktorët imun dhe anti-infektiv, por përbërësit ushqyes dhe biologjik nuk ndryshojnë. Karakteristikat imunologjike nuk mund të riprodhohen në formula.

Trupi juaj prodhon përbërësit e duhur në sasitë e duhura, në vëllimin e duhur të qumështit për të përmbushur gjithmonë nevojat e foshnjës tuaj!