Предложения за меню
Всяко семейство има свои собствени хранителни навици, съобразени с традициите, етническия и религиозния произход на семейството. Ето няколко предложения за здравословни ястия за вашите деца и други членове на семейството от полезни и достъпни храни, които могат да ви помогнат да обогатите семейното меню и да въведете някои новости, като същевременно се съобразявате с бюджета на домакинството.
Body
Закуска:
- Попара от хляб и мляко със сирене
- Овесена каша с малко къпини, малини, боровинки, стафиди, банани
- Кус-кус или домашна юфка със сирене и зехтин
- Пълнозърнест хляб с крема сирене и краставица
- Корнфлейкс/мюсли с мляко и плодове
- Варени яйца или яйца на очи с домат и сирене
- Царевична каша с мляко
Обяд:
- Зеленчукова супа с ориз, фиде, просо, коприва, лапад
- Леща, грах, боб, с хляб и салата от пресни зеленчуци
- Зелеви или лозови сърми, пълнени с месо и ориз
- Пиле с броколи или спанак
- Салата от пресни зеленчуци (зеле с моркови и магданоз, цвекло, репички, шопска салата) с малко олио или зехтин, оцет
- Задушено месо със зеленчуци
- Риба с варени зеленчуци
Вечеря:
- Огретен от зеленчуци, картофи, лапад, спанак или коприва
- Мамалига със сирене
- Печени или варени картофи със салата от сезонни зеленчуци
- Яхния ориз със спанак или лапад
- Пилешка супа
- Задушени или на скара зеленчуци
- Чаша прясно мляко, кисело мляко или йогурт.
Междинна закуска:
- Пресни плодове или плодова салата
- Домашно приготвени сладкиши, включително с какао, конфитюр, грис или плодове
- Варена пшеница (жито), смляна или пълнозърнеста, с малко мед и орехи
- Филия с домашен конфитюр
- Козуначена кифла, мляко с ориз, крем нишесте или кисел с малко пресни плодове
- Смути иот плодове и зеленчуци
- Чия с мляко и плодове
- Компот
- Плодово кисело мляко