Оптимальное питание для детей от 3 до 5 лет
На втором году жизни вашего малыша вы узнали о потребностях ребенка в питании, выборе и способе приготовления пищи, познакомились с привычками вашего ребенка и преодолели возникающие трудности. Оказалось, что с третьего года внимание родителей больше сосредоточено на других занятиях и потребностях ребенка. Помните, что питание по-прежнему остается одним из ключевых факторов, помогающих ребенку расти и полностью раскрывать свой потенциал. Правильное питание также является хорошей профилактикой проблем, связанных с питанием и здоровьем в более позднем возрасте, таких как ожирение, диабет, болезни сердца и кровеносных сосудов.
Что и сколько нужно есть ребенку
- Дети в возрасте от двух до пяти лет обычно вырастают примерно на семь сантиметров и набирают около двух килограммов в год. После двухлетнего возраста (до четвертого) ребенок должен потреблять 1300 калорий за 24 часа для нормального роста и набора веса. Однако потребности в калориях варьируются в зависимости от активности, а также структуры и метаболизма, поэтому не беспокойтесь, если ваш ребенок ест не так много, как вы ожидаете.
- В этом возрасте аппетит изменчив, в некоторые периоды он выше, но часто снижается, когда ребенок устает или возбужден. Дети любят есть из собственных столовых приборов, и вам будет легче определить размер порции, который подходит ребенку, если вы воспользуетесь детской тарелкой.
- Ребенку следует предлагать разнообразные продукты из всех пяти пищевых групп. Разные питательные вещества необходимы для разных функций организма и здорового развития мозга. Основа питания в этом возрасте аналогична питанию взрослых, но количество значительно варьируется.
- После второго года жизни вместо цельного молока можно предлагать обезжиренное молоко, количество должно быть ограничено примерно 500 мл в сутки (если нет аллергии на коровье молоко). Сок до 120 мл в сутки.
- Если ваш ребенок ест много свежих фруктов, овощей и круп, ребенку этого возраста не потребуются дополнительные витамины.
- Следует избегать: использование бутылочки, большое количество сладостей, густых соков, сладких хлопьев, чипсов, конфет.
Когда и как следует есть ребенку
- Ежедневное меню должно состоять из более частых небольших приемов пищи (обычно трехразовое питание и два перекуса между ними). Ваш ребенок должен получать три равных приема пищи каждый день, которые нельзя пропускать или комбинировать. Питание должно быть организовано примерно в одно и то же время каждый день.
- Завтракать следует в первый час после пробуждения. Это дает необходимую энергию для начала дня, и ребенок, который привык завтракать дома, будет менее склонен к еде из столовых, кафе и пекарней.
- Остальные приемы пищи планируются с интервалом в два-три часа. Последний прием пищи в день должен быть как минимум за час до сна.
- Попытайтесь обогатить меню вашего малыша новыми идеями и способами приготовления еды. Дети любят красочную, красиво сервированную еду.
- Между приемами пищи следует предлагать перекусы, потому что маленькому ребенку сложно обеспечить необходимые калории и питательные вещества всего за три основных приема пищи. Также они удобны для введения новой пищи, часто ребенок сначала принимает ее на перекус.
Навыки правильного питания, заложенные в детстве, сохраняются на всю жизнь
Навыки, которые мы получаем в детстве, следуют за нами на протяжении всей нашей жизни. Поэтому важно научить ребенка правильно питаться, чтобы исключить негативные факторы, которые не только влияют на развитие многих заболеваний, но и на правильный рост и развитие ребенка. Один из навыков, который мы можем привить ребенку, - научить правильно подходить к выбору еды, чтобы он был готов отказаться от вредных продуктов, которые легко доступны в настоящее время.
Кормление - это гораздо больше, чем еда.
Вы определяете
- Что ест ребенок - все виды продуктов: крупы, фрукты, овощи, мясо, рыбу, яйца, молочные продукты.
- Кто кормит ребенка или присматривает за кормлением (это занятие нельзя доверять детям постарше!).
- Когда ребенок ест – по возможности, примерно в одно и то же время: завтрак, перекус, обед, перекус, ужин. Ребенку нужны привычки и распорядок, которые создают чувство защищенности.
- Где ест ребенок - за столом, младший на стульчике, старший на стульчике. По возможности собирайте больше членов семьи во время еды.
Ребенок определяет
- Будет ли он есть то, что ему предлагают, или нет. Если ваш ребенок говорит «нет», предложите несколько раз порцию еды, которую ребенок не принимает. Может быть, в какой-то другой форме, с какой-нибудь другой едой, которую он любит есть. Кроме того, проявите терпение и понимание.
- Сколько он съест. Положите на тарелку меньше, а при необходимости добавьте еще. Не заставляйте ребенка есть все, что вы кладете на тарелку. Позвольте младшему ребенку есть пальцами и научите старших пользоваться столовыми приборами.
Для оптимального роста и развития вашего малыша и формирования хороших привычек важно не только то, что и сколько ребенок ест, но и когда, как и где он ест, кто кормит ребенка или присматривает за ним во время еды. В возрасте двух лет ваш малыш достаточно хорошо развил моторику, чтобы есть без посторонней помощи, и ему следует позволить это делать. Вы должны с пониманием относится к беспорядку, который оставляет ребенок во время еды. Просто продолжайте показывать ребенку хорошие манеры, чтобы он учился у вас. Ребенок в этом возрасте должен определить, что ему нравится, а что нет, что может быть очень требовательным к вам и часто задерживает время приема пищи.
В трехлетнем возрасте ребенок может пользоваться ложкой и вилкой. С раннего возраста приучайте ребенка есть за столом, пережевывать каждый кусочек и никогда не торопиться, и не говорить, пока кусочек во рту. Если ваш малыш рано начинает получать удовольствие от еды вместе с остальной семьей, он поймет, что это одновременно время для общения и приятных семейных моментов.
Будьте примером для своего ребенка! Малыши смотрят и перенимают привычки своих родителей и семьи, независимо от того, что мы им говорим и советуем. Забота о здоровом питании детей - это также возможность для семьи пересмотреть свои привычки в еде и внести некоторые положительные изменения. Вы можете быть удивлены, как небольшие изменения могут привести к значительному улучшению здоровья вашей семьи.