Оптимальное питание детей от 7 до 9 месяцев
Количество приемов пищи и количество еды
Даже в этом возрасте грудное молоко остается самой важной пищей для ребенка и обеспечивает половину его/ее энергетических потребностей. Продолжайте кормить ребенка грудью по требованию днем и ночью. Твердая пища не может заменить грудное молоко в течение первого года жизни. Нет необходимости давать специально разработанные молочные смеси для детей старшего возраста от 6 месяцев, поскольку грудное молоко в сочетании с разнообразным прикормом обеспечивает всеми питательными веществами, в которых нуждается ваш ребенок. Не забывайте кормить грудью, прежде чем давать прикорм.
Давая ребенку прикорм, следует учитывать шесть важных моментов:
- Частота: кормите ребенка прикормом 3 раза в день.
- Количество: начните с 2–3 столовых ложек при каждом приеме пищи с 6 месяцев, постепенно увеличивая до 1/2 чашки (пиалы вместимостью 250 мл) при каждом приеме пищи.
- Консистенция: давайте пюре / протертые продукты с семейного стола. К 8 месяцу ваш ребенок может начать есть пищу руками.
- Разнообразие: старайтесь давать разнообразную пищу при каждом кормлении. Например: продукты животного происхождения (мясо, яйца и молочные продукты), основные продукты (зерна, корнеплоды и клубни), бобовые, а также фрукты и овощи, богатые витамином А (морковь, шпинат), и другие фрукты и овощи (кабачок).
- Продукты животного происхождения очень важны. Начните вводить продукты животного происхождения как можно раньше и как можно чаще и давайте их ежедневно. Хорошо варите и мелко нарезайте их. Дети могут есть хорошо приготовленные и мелко нарезанные яйца, мясо (нежирную говядину и баранину), курицу, мясо индейки, кроличье мясо и рыбу, даже если у них нет зубов.
- Пюре и каши должны включать смесь злаков, овощей, бобов, яиц, фруктов, корнеплодов и, по возможности, кроличьего мяса, нежирной говядины и баранины, рыбы, птицы. В каши можно добавлять молоко. Густая пища богаче калориями и витаминами и питает вашего ребенка лучше, чем жидкая (например, суп). У детей большие потребности в энергии и питании и небольшой объем желудка. Важно, чтобы еда в таком небольшом количестве имела для ребенка большую питательную ценность.
- Дополнительные закуски (еда между приемами пищи), например фрукты, можно предлагать один или два раза в день.
- Если ваш ребенок находился/лась на исключительно грудном вскармливании, с начала немолочной диеты ему/ей следует давать пить воду. Потребность в воде зависит от возраста ребенка, количества приемов пищи, количества и типа твердой пищи. Чаще предлагайте ребенку воду, особенно после еды! Давайте воду из чашки. В первый год рекомендуется кипяченая охлажденная вода.
- Не давайте ребенку сладкие продукты (например, печенье или бисквиты), жареные закуски, соки промышленного изготовления, чай или газированные напитки. Не давайте сладкие напитки.
- Если вы готовите для ребенка пищу и кладете в нее масло или жир, то используйте не более половины чайной ложки в день.
- Каждую неделю вы можете добавлять одно новое блюдо в рацион вашего ребенка.
- Используйте йодированную соль.
- Активное кормление: будьте терпеливы и активно поощряйте ребенка есть. Не заставляйте его/ее есть. Используйте отдельную тарелку, чтобы убедиться, что ребенок съедает всю полученную пищу.
- Наблюдайте за малышом и реагируйте на его/ее сигналы. Кормите ребенка медленно и терпеливо, следуя его/ее ритму. Попробуйте различные комбинации продуктов, вкусов и текстур, чтобы побудить вашего ребенка есть. Подождите, пока ребенок перестанет есть, прежде чем предлагать еду снова.
- Прекратите кормление, когда ребенок покажет, что наелся/лась.
- По мере взросления ребенок постепенно развивает навыки, необходимые для самостоятельного питания (брать кусочки пищи и класть в рот, выбирать пищу, пользоваться столовыми приборами).
- Установите распорядок еды и перекусов. Ограничьте время приема пищи до 15–20 минут. Кормите ребенка исключительно на стульчике за столом.
- Гигиена: соблюдение гигиены (чистоты) очень важно, чтобы избежать диареи и других болезней. Используйте чистую ложку или чашку, чтобы давать ребенку пищу или жидкости. Храните продукты, которые будете давать ребенку, в безопасном и чистом месте. Мойте руки водой с мылом перед приготовлением пищи и кормлением ребенка. Мойте руки ребенка перед едой. Мойте руки водой с мылом после посещения туалета и проведения гигиенических процедур.
Продукты, не рекомендуемые на первом году жизни
- Не давайте ребенку мед на первом году жизни.
- Не рекомендуется употреблять коровье (а также козье) молоко на первом году жизни, поскольку его состав не соответствует потребностям грудных детей и может способствовать развитию анемии и аллергии. Для приготовления каши можно использовать небольшое количество коровьего молока (разведенного в соотношении 1:1 кипяченой водой).
- Избегайте цитрусовых (лимон, апельсин, мандарин).
- Не добавляйте в детское питание соль или специи.
- Заботьтесь о безопасности ребенка: не давайте ему/ей арахис, попкорн, мелкие фрукты или цельный виноград, кусочки твердой пищи, которыми можно подавиться.
Как кормить ребенка
Важно, чтобы при каждом приеме пищи ребенка кормили разнообразной едой. Это может быть сначала густая каша с постепенным добавлением в нее одного вида овощного пюре (тыква, морковь, цветная капуста, белокочанная капуста) или фруктового пюре (яблоко, банан, груша, персик). После этого можно перейти к пюре из мяса (нежирная говядина, баранина, индейка, курица, крольчатина) или бобам с овощами. Одни продукты могут нравиться вашему ребенку больше, чем другие, поощряйте его/ее пробовать разные продукты.
- Не ограничивайте продукты питания для вашего ребенка, так как ему/ей требуется разнообразная пища (например, белок, фрукты и овощи), немного жира (например, растительное масло) и зерновые/крупы в рационе.
- Если у вашего ребенка развивается аллергия на какой-либо продукт, вы можете его исключить.
- Если у кого-нибудь из членов вашей семьи есть склонность к аллергии, вы можете постепенно вводить один продукт в день в течение от недели до десяти дней.