Kako da pripremite zdrav obrok za dete

Dok planirate i pripremate zdrave obroke za svoje dete, razmislite i o nekim štetnim navikama, koje svi imamo kada je ishrana u pitanju. Briga o ishrani dece je ujedno prilika da preispitate svoje navike i unesete neke pozitivne promene u ishranu porodice.

So koristite u što manjoj količini. Pokušajte da ne dosoljavate već pripremljeno jelo. Gotova i konzervisana hrana, kao i zimnica imaju dosta soli. Male količine soli u ishrani su potrebne, zbog joda, neophodnog za rad štitaste žlezde.

Šećer/slatkiše takođe treba koristiti u što manjoj količini jer povećavaju rizik od gojaznosti i šećerne bolesti,  kao i zbog rizika od kvarenja zuba.

Izbegavajte prazne kalorije -hranu koja ima previše ugljenih hidrata, masti, šećera i soli a nema druge vredne sastojke (grickalice, čips, bombone, slatkiši tipa napolitanke). Ova hrana je štetna a takođe i skupa.

Gotova hrana sadrži i veštačke zaslađivače, konzervanse, aditive koji su štetni za ljudski organizam, naročito za decu u razvoju.

Mesne prerađevine, naročito one niže cene, kao što su salame, paštete, viršle često su proizvedeni od nekvalitetnog mesa nepoznatog porekla, koje sadrži hormone ili antibiotike, a takođe i aditive i konzervanse. Oni nam neće naškoditi posle jednog obroka, ali često i višegodišnje unošenje hoće.

Pažljivo čitati etikete i deklaracije na kupovnim namirnicama: rok trajanja, sastav, poreklo, koji su aditivi dodati.