Рекомендации по ежедневному питанию для детей 1-2 лет

Диетические рекомендации в картинках: дети от 1 до 2 лет © Raisingchildren.net В 1-2 года до

Рекомендации по питанию в картинках: дети от 1 до 2 лет © Raisingchildren.net

Детям в возрасте 1-2 лет требуется широкий набор полезных продуктов. Вы решаете, что предложить ребенку из пяти групп продуктов. Он решает, есть ли это и в каком количестве. Составляйте меню исходя из еженедельного рациона, а не ежедневного.

Рекомендации по питанию в картинках: дети от 1 до 2 лет © Raisingchildren.net

В этом возрасте аппетит малыша меняется день ото дня. Вот примерный ежедневный набор продуктов: ½ порции фруктов; 2-3 порции овощей; 1–1½ порции молочных продуктов; 4 порции злаковых; и 1 порция нежирного мяса, яиц, ореховой пасты и бобовых.

Рекомендации по питанию в картинках: дети от 1 до 2 лет © Raisingchildren.net

Малышам нужно много воды — самого недорогого, полезного и хорошо утоляющего жажду напитка. Им также нужно много молока. Старайтесь не давать им сладких напитков, фруктовых соков, ароматизированного молока и воды, спортивных и энергетических напитков.

Группы продуктов: ежедневные порции фруктов, овощей, круп и злаковых.

Рекомендации по питанию в картинках: дети от 1 до 2 лет © Raisingchildren.net

Фрукты: 1 порция = 1 среднее яблоко, банан, апельсин или груша; либо две небольшие сливы, два киви или абрикоса; или 1 стакан нарезанных кубиками или консервированных фруктов (без добавления сахара) или полстакана натурального домашнего фруктового сока. Предлагайте ½ порции в день.

Рекомендации по питанию в картинках: дети от 1 до 2 лет © Raisingchildren.net

Овощи: 1 порция = ½ картофелины средних размеров (или сладкого картофеля, или кукурузы); или ½ стакана вареных овощей (брокколи, шпината, моркови, тыквы); или 1 стакан зеленых листовых овощей или свежих овощей для салата; или ½ стакана вареной, сушеной или консервированной фасоли или чечевицы. Предлагайте 2-3 порции в день.

Рекомендации по питанию в картинках: дети от 1 до 2 лет © Raisingchildren.net

Крупы и зерновые продукты: 1 порция = 1 ломтик хлеба; или ½ стакана вареного риса, макарон, лапши, киноа или поленты; или ½ стакана овсяных хлопьев; или ⅔ стакана пшеничных хлопьев; или ¼ стакана мюсли; или 1 булочка или небольшой кекс. Предлагайте 4 порции в день, лучше, если это будут цельнозерновые продукты.

Группы продуктов: ежедневные порции молочных продуктов, белков и полезных жиров.

Молочные продукты: 1 порция = 1 стакан (250 мл) молока; или 2 ломтика сыра; или ¾ стакана (200 г) йогурта; или ½ стакана феты. Отдавайте предпочтение жирным молочным продуктам. Предлагайте 1–1½ порции в день.

Мясо, рыба, птица, яйца, орехи, бобовые: 1 порция = 65 г нежирной говядины, баранины, телятины или свинины; или 80 г отварной нежирной курицы или индейки; или 100 г отварного рыбного филе; или 170 г приготовленного тофу; или 2 крупных яйца; или 1 стакан вареной чечевицы, нута или консервированной фасоли; или 1½ столовых ложки ореховой пасты (цельными орехами можно подавиться). Предлагайте 1 порцию в день.

Полезные жиры: можно ежедневно добавлять в блюда, выпечку, намазки или заправки 1 порцию ненасыщенных жиров. 1 порция = 1-2 чайные ложки (5-10 г) оливкового, канолового масла, масла из рисовых отрубей или маргарина; или 1-2 чайные ложки (5-10 г) ореховой пасты; или 1 столовая ложка (20 г) авокадо. Избегайте чипсов, пирожных, печенья, конфет, а также жареного и еды на вынос. В таких продуктах может содержаться много насыщенных жиров, сахара и соли.