Оптимальное питание для детей от 3 до 5 лет

Правильное питание - одна из важнейших предпосылок оптимального роста и развития вашего ребенка. В возрасте от 3 до 5 лет рост ребенка замедляется, но то, что, когда и как он ест, по-прежнему имеет неоценимое значение для здоровья вашего ребенка. Это также период, который следует использовать для формирования привычек здорового питания.

На втором году жизни вашего малыша вы узнали о потребностях ребенка в питании, выборе и способе приготовления пищи, познакомились с привычками вашего ребенка и преодолели самые большие возникающие трудности. Оказалось, что с третьего года внимание родителей больше сосредоточено на других занятиях и потребностях ребенка. Помните, что питание по-прежнему остается одним из ключевых факторов, помогающих ребенку расти и полностью раскрывать свой потенциал. Правильное питание также является хорошей профилактикой проблем, связанных с питанием и здоровьем в более позднем возрасте, таких как ожирение, диабет, болезни сердца и кровеносных сосудов.

Что и сколько нужно есть ребенку

Дети в возрасте от двух до пяти лет обычно вырастают примерно на семь сантиметров и набирают около двух килограммов в год. После двухлетнего возраста (до четвертого) ребенок должен потреблять 1300 калорий за 24 часа для нормального роста и набора веса. Однако потребности в калориях варьируются в зависимости от активности, а также структуры и метаболизма, поэтому не беспокойтесь, если ваш ребенок ест не так много, как вы ожидаете.
В этом возрасте аппетит изменчив, в некоторые периоды он выше, но часто снижается, когда ребенок устает или возбужден. Дети любят есть из собственных столовых приборов, и вам также будет легче определить размер порции, который подходит ребенку, если вы воспользуетесь детской тарелкой.
Ребенку следует предлагать разнообразные продукты из всех пяти пищевых групп. Разные питательные вещества необходимы для разных функций организма и здорового развития мозга. Основа питания в этом возрасте аналогична питанию взрослых, но количество значительно варьируется.
После второго года жизни вместо цельного молока можно предлагать молоко 2% жирности / обезжиренное молоко, количество должно быть ограничено примерно 500 мл в сутки (если нет аллергии на коровье молоко). Сок до 120 мл в сутки.
Если ваш ребенок ест много свежих фруктов, овощей и круп, ребенку этого возраста не потребуются дополнительные витамины. Пищевые витамины легче всего дать ребенку, и они естественным образом поступают в наилучших сочетаниях.
Следует избегать: использование бутылки, большое количество сладостей, густых соков, сладких хлопьев, чипсов, конфет.

Когда и как следует есть ребенку

Ежедневное меню должно состоять из более частых небольших приемов пищи (обычно трехразовое питание и два перекуса между ними). Ваш ребенок должен получать три равных приема пищи каждый день, которые нельзя пропускать или комбинировать. Питание должно быть организовано примерно в одно и то же время каждый день.
Завтракать следует в первый час после пробуждения. Это дает необходимую энергию для начала дня, и ребенок, который привык завтракать дома, будет менее склонен к еде, из столовых, кафе и пекарней.
Остальные приемы пищи планируются с интервалом в два-три часа. Последний прием пищи в день должен быть как минимум за час до сна.
Попытайтесь обогатить меню вашего малыша новыми идеями и способами приготовления еды. Дети любят красочную, красиво сервированную еду.
Между приемами пищи следует предлагать перекусы, потому что маленькому ребенку сложно обеспечить необходимые калории и питательные вещества всего за три основных приема пищи. Также они удобны для введения новой пищи, часто ребенок сначала принимает ее на перекус.

Навыки правильного питания, заложенные в детстве, сохраняются на всю жизнь

Навыки, которые мы получаем в ранние годы, следуют за нами на протяжении всей нашей жизни. Поэтому безмерно важно научить ребенка здоровому питанию, чтобы исключить множество негативных факторов, которые не только влияют на развитие многих заболеваний, но и влияют на правильный рост и развитие ребенка. Один из самых ценных подарков, который мы можем дать ребенку, - это научиться делать правильный выбор, когда дело доходит до еды, чтобы он был готов и был готов отказаться от многих плохих альтернатив, которые легко доступны в настоящее время.

Кормление - это гораздо больше, чем еда

Вы определяете:

Что ест ребенок - все виды продуктов: крупы, фрукты, овощи, мясо, рыбу, яйца, молоко и молочные продукты.
Кто кормит ребенка или присматривает за кормлением (эту работу нельзя оставлять детям постарше!).
Когда ребенок ест - по возможности, примерно в одно и то же время: завтрак, перекус, обед, перекус, ужин. Ребенку нужны привычки и распорядок, которые создают чувство защищенности.
Где ест ребенок - за столом, младший на стульчике, старший на стульчике. По возможности собирайте больше членов семьи во время еды.

Ребенок определяет

Будет ли он есть то, что ему предлагают, или нет. Если ваш ребенок говорит «нет», предложите еще раз (до десяти раз) порцию еды, которую ребенок не принимает. Может быть, в какой-то другой форме, с какой-нибудь другой едой, которую он любит есть. Кроме того, проявите терпение и понимание.
Сколько он съест. Положите на тарелку меньше, а при необходимости добавьте еще. Не заставляйте ребенка есть все, что вы кладете на тарелку. Позвольте младшему ребенку есть пальцами и научите старших пользоваться столовыми приборами. Допускаются небольшие пятна (на тарелке) и загрязнения (на одежде).

Для оптимального роста и развития вашего малыша и формирования хороших привычек важно не только то, что и сколько ребенок ест, но и когда, как и где он ест, кто кормит ребенка или присматривает за ним во время еды. В возрасте двух лет ваш малыш достаточно хорошо развил моторику, чтобы есть без посторонней помощи, и ему следует позволить это делать. Вы должны терпеть порой детское «невоспитанность» за столом и связанный с этим беспорядок. Просто продолжайте показывать им свои хорошие манеры, ребенок будет учиться у вас. Ребенок в этом возрасте должен определить, что ему нравится, а что нет, что может быть очень требовательным к вам и часто задерживает время приема пищи.

В трехлетнем возрасте ребенок может пользоваться ложкой и вилкой. Он или она, скорее всего, будут искать свою любимую еду (часто сладости), и ей или ему может потребоваться одна и та же еда в течение нескольких дней подряд. Детям нравится помогать на кухне и играть в готовку. С раннего возраста приучайте ребенка есть за столом, пережевывать каждый кусочек и никогда не торопиться и не говорить, пока кусочек во рту. Если ваш малыш рано начинает получать удовольствие от еды вместе с остальной семьей, ваш ребенок узнает, что еда - это одновременно время для общения и приятных семейных моментов.

Будь примером для своего ребенка! Малыши смотрят и перенимают привычки своих родителей и семьи, независимо от того, что мы им говорим и советуем. Забота о здоровом питании детей - это также возможность для семьи пересмотреть свои привычки в еде и внести некоторые положительные изменения. Легче следовать маленьким шагам и включать их в свои повседневные привычки. Вы можете быть удивлены, как небольшие изменения могут привести к значительному улучшению здоровья вашей семьи.