Cum facem agreabile mesele luate cu familia : șase sfaturi
Beneficiile meselor în familie
Viața de familie este aglomerată, iar pregătirea și servirea meselor în familie necesită timp. Totuși, atunci când reușiți, mesele regulate în familie merită efortul.
Fie că este vorba de cinele de seară sau de un prânz special de duminică, mesele în familie sunt momente perfecte pentru a vă întâlni, a vă conecta și a comunica unii cu alții. Acest lucru poate fi deosebit de important pentru copiii mai mari și adolescenții ocupați.
De asemenea, copilul poate învăța multe despre mâncare, alimentație și tradițiile familiei urmărind ceea ce faceți la masă. De exemplu, dacă mănâncă împreună cu restul familiei, copiii mai mici învață să mănânce aceeași mâncare sănătoasă ca toți ceilalți. O masa în familie poate încuraja persoanele selective/pretențioase să încerce alimente noi.
Puteți folosi mesele în familie pentru a modela comportamentul pe care doriți să îl vedeți atunci când familia voastră se reunește. Copiii mai mici pot învăța cum să folosească lingurile, furculițele și bețișoarele. De asemenea, ei pot învăța ce înseamnă să vorbească pe rând și să asculte în timpul în care ceilalți împărtășesc noutățile.
Copiii și adolescenții care mănâncă în mod regulat împreună cu familiile lor au rezultate mai bune din multe puncte de vedere, de la sănătatea mentală și fizică până la rezultatele școlare.
Șase moduri de a face mesele de familie plăcute
1. Rezervați-vă momente regulate pentru a mânca împreună
Atunci când includeți aceste momente în programul săptămânal al familiei, este mai probabil să fiți cu toții prezenți. Servitul mesei la masă, cu televizorul și telefoanele închise, poate face acest moment și mai special.
2. Nu vă grăbiți
Dacă acordați în jur de 20-30 de minute pentru mesele în familie, copiii vor avea suficient timp să mănânce. Ei vor avea ocazia să încerce alimente noi și să dezvolte obiceiuri alimentare bune. Acest lucru vă oferă, de asemenea, timp să vă relaxați, să discutați și să vă bucurați de familie.
Dacă aveți un copil mic căruia îi este greu să stea la masă timp de 20 de minute, lăsați-l să se miște puțin. Totuși, cel mai bine este să îl lăsați pe cel mic să mănânce doar atunci când stă la masă.
3. Implică-i pe toți
Implicarea copiilor în alegerea și pregătirea meselor de familie crește șansele ca aceștia să mănânce preparatele. De asemenea, poate încuraja persoanele selective/pretențioase să încerce alimente noi.
Chiar și copiii mici pot ajuta la pregătirea meselor în familie. De exemplu, ei pot spăla fructe și legume sau pot amesteca în salate. De asemenea, pot ajuta la aranjarea mesei și chiar la decorarea acesteia cu flori.
Copiilor mai mari și adolescenților le-ar putea face plăcere să găsească rețete noi și să gătească mese pentru întreaga familie - de exemplu, o dată pe săptămână sau la două săptămâni. Acest lucru ajută la împărțirea responsabilității pentru pregătirea mesei și îi oferă copilului mai mare șansa de a învăța să gătească.
4. Folosiți mesele în familie ca pe o oportunitate de a discuta
Mesele în familie pot fi o modalitate excelentă de a ține pasul cu ceea ce face fiecare. Uneori, copiilor le este greu să rezume activitatea zilei în cuvinte. Dacă și în familia voastră este la fel, servirea mesei împreună vă poate ajuta să puneți întrebări care necesită mai mult decât un răspuns de tip DA sau NU. De exemplu, "Spuneți-mi un lucru grozav care s-a întâmplat astăzi la școală".
O altă idee ar putea fi ca fiecare să împărtășească pe rând ceva bun și ceva rău despre ziua lui. În acest fel, copilul nu se va simți ca și cum ar fi pus în dificultate.
Atunci când copilul chiar nu vrea să vorbească, este mai bine să nu insistați prea mult și să nu aduceți în discuție subiecte delicate. Este bine pentru copil să fie alături de familie și să asculte alte persoane vorbind. Ideea este ca servirea mesei să fie un context plăcut de socializare.
5. Recompensează comportamentul bun
Atunci când copiii mai mici mănâncă elegant, arătând bune maniere, se comportă potrivit și încearcă diferite alimente, recompensați-i cu laude descriptive. Spuneți-le ce fac bine. Ați putea chiar să folosiți un grafic pentru a recompensa comportamente precum încercarea fiecărui aliment din farfurie sau faptul că spune "te rog" și "mulțumesc".
Evitați să folosiți mâncarea ca pedeapsă sau mită. De exemplu, nu este o idee bună să spuneți: "Dacă mănânci broccoli, poți mânca înghețată la desert". Acest lucru îl poate face pe copil să fie mai interesat de bunătăți decât de alimente sănătoase.
6. Fiți creativi
Atunci când aveți timp și posibilitatea de a vă distra cu mesele, puteți oferi întregii familii un motiv de bucurie. De exemplu, într-un weekend ați putea:
- să faceți clătite pentru micul dejun
- să organizați un picnic în parc, în curtea din spate sau pe podeaua sufrageriei
- să invitați un oaspete special la cină, cum ar fi un prieten, un bunic sau un vecin. Aceasta poate fi, de asemenea, o modalitate excelentă de a cunoaște prietenii copilului mai mare sau adolescent.
- să creați o masă cu o anumită temă - de exemplu, mâncare dintr-o țară cu o limbă pe care copilul o învață la școală.