Как убедить ребенка позавтракать

Завтрак дает ребенку энергию для игр, учебы, хорошей памяти и решения задач. Полезный завтрак сбалансирован по содержанию углеводов, белков и жиров. Здоровые варианты завтрака: каша, мюсли, цельнозерновые хлопья с низким содержанием сахара, вареные яйца, омлет, тосты из цельнозернового хлеба, фрукты, йогурт.

Почему полезный завтрак так важен

Завтрак дает детям энергию, которая так необходима для их активной жизни. После полезного завтрака дети дольше не испытывают чувство голода. А значит, могут сконцентрироваться на играх и учебе, лучше запоминать новое и решать задачи.

Благодаря полезному завтраку дети лучше успевают в школе.

Дети, которые завтракают:

пропускают учебу реже, чем дети, которые постоянно пропускают завтрак
отличаются лучшим эмоциональным здоровьем
имеют нормальный вес, поскольку реже едят сладкое и жирное в качестве перекуса.

Как выглядит здоровый завтрак

Чтобы на протяжении всего утра энергия оставалась на стабильном уровне, завтрак должен быть сбалансирован в части содержания углеводов, белков и жиров.

Варианты завтрака для ребенка: каша, овсяные хлопья, мюсли, цельнозерновые хлопья с низким содержанием сахара, вареные яйца, омлет, тосты из цельнозернового хлеба, фрукты, йогурт.

Хорошим вариантом будут цельнозерновые продукты — хлеб из нескольких злаков, овсянка или другая каша. Такие продукты перевариваются и усваиваются дольше, чем сладкие хлопья глубокой переработки. Они дают ребенку энергию и чувство сытости на протяжении более длительного времени.

Как убедить ребенка позавтракать

В вопросах питания вы — образец для подражания. Покажите ребенку на своем примере, что завтрак — это вкусно, объясните, насколько он важен и полезен. Так его будет легче убедить завтракать.

Вот еще несколько идей, которые помогут сделать завтрак полезной утренней привычкой:

Пусть завтрак станет временем, когда можно посидеть и поесть вместе с детьми. Подавая хороший пример, вы можете влиять на их привычки.
Если утром ребенок говорит, что не голоден, попробуйте вместо классического завтрака приготовить полезный смузи с молоком, йогуртом и фруктами, например, бананом.
Другой вариант — дать ребенку дома небольшую порцию овсянки или кусочек фрукта. А позже, перед школой, дополнительно предложить ему сэндвич или йогурт с фруктами.
Если из-за насыщенного графика утром мало времени на завтрак, попробуйте завести ребенку будильник на 10 минут раньше или приготовьте завтрак накануне вечером. К примеру, заранее положите хлопья в миску и оставьте на столе, чтобы утром ребенок просто добавил молоко.
Если ребенок переборчив в еде, подумайте, как разнообразить завтрак. К примеру, можно намазать тост из цельнозерновой муки нежирной рикоттой, сверху положить ломтики банана и немного меда.
Если старший ребенок отказывается завтракать, постарайтесь не слишком акцентировать на этом внимание Ребенок может делать это в стремлении продемонстрировать свою независимость. Можно предложить ему взять фрукт или смузи из молока, йогурта и фруктов, которые он сможет съесть по дороге в школу. А при совместных походах в магазин он может сам выбирать продукты для полезного завтрака.

Пищевая ценность завтрака

Организм человека вырабатывает энергию из углеводов, трансформируя их в сахар, называемый глюкозой. За ночь, когда вы не ели, организм израсходовал глюкозу. И утром начинает использовать запасы энергии из мышц — гликоген и жирные кислоты. Поэтому перед началом нового дня нам нужно «заправиться».

Завтрак даст ребенку энергию и запустит метаболизм. Это поможет его организму более эффективно усваивать пищу, которую он ест в течение дня. Дети, которые пропускают завтрак, не «наверстывают» упущенные питательные вещества до конца дня.

Языки кроме английского

Арабский (PDF: 108кб)
Дари (PDF: 158кб)
Каренские языки (PDF: 104кб)
Персидский (PDF: 158кб)
Упрощенный китайский (PDF: 155кб)
Вьетнамский (PDF: 186кб)