Perimet: këshilla për të inkurajuar fëmijën tuaj të hajë më shumë
Pse ngrënia e perimeve është e rëndësishme për fëmijët
Perimet i japin fëmijës tuaj energji, vitamina, antioksidantë, fibra dhe ujë. Ato ndihmojnë në mbrojtjen e fëmijës tuaj nga sëmundjet e mëvonshme në jetë, përfshirë sëmundjet e zemrës, goditjen në tru dhe disa kancere. Një dietë e shëndetshme do të thotë të hani shumë perime, plus një larmi të madhe ushqimesh nga grupet e tjera kryesore të ushqimit.
Udhëzimet Ushqimore Australiane thonë se fëmijët e moshës:
- 1-2 vjet duhet të ketë 2-3 racione perime çdo ditë
- 2-3 vjet duhet të kenë 2½ racione perime çdo ditë
- 4-8 vjeç duhet të kenë 4½ racione perime çdo ditë.
Nëse fëmija juaj e ka të vështirë të hajë mjaft perime, është e rëndësishme të vazhdoni të punoni në të. Nëse e ndihmoni fëmijën tuaj të zhvillojë zakone të shëndetshme të ushqyerit tani, ai krijon zakone të shëndetshme për jetën.
Këshillat tona më poshtë mund t'ju ndihmojnë të futni më shumë perime në dietën e familjes tuaj.
Për më shumë informacion mund të lexoni artikujt tanë mbi ushqimin e shëndetshëm për foshnjat dhe të vegjlit, ushqim të shëndetshëm për fëmijët parashkollorë dhe ushqim të shëndetshëm për fëmijët e moshës shkollore.
Këshillë 1: jepni një shembull të mirë me perimet
Fëmija juaj mëson për zgjedhjet e ushqimit nga ju, kështu që mënyra më e mirë për të inkurajuar fëmijën tuaj të hajë perime është ta lini atë të ju shohë duke ngrënë dhe duke i shijuar ato vetë.
Ushqimet familjare janë një kohë e mirë për të mësuar fëmijën tuaj për ushqimin e shëndetshëm, përfshirë ngrënien e perimeve. Ushqimet familjare si patatet e skuqura, kerri, rosto dhe makarona të gjitha kanë shije të mrekullueshme me më shumë perime. Një tas sallatë anash është gjithashtu një opsion i shpejtë dhe i shijshëm. Nëse fëmija juaj ju sheh ju dhe vëllezërit e motrat e tij duke mbushur pjatat me vegje për të shijuar, ai me siguri do të dëshirojë t'ju kopjojë.
Këshillë 2: vazhdoni të provoni me perime
Normalshtë normale që fëmijët të thonë se nuk i pëlqejnë perimet kur i shijojnë për herë të parë. Nëse fëmija juaj thotë se nuk i pëlqen perimet - ose nuk i pëlqen një perime e re - vazhdoni t'i ofroni ato gjatë kohës së ngrënies. Gjithashtu vazhdoni ta inkurajoni që të provojë dhe t'i shijojë ato.
Fëmija juaj ndoshta do të ndryshojë mendje për perimet përfundimisht. Disa fëmijë duhet të provojnë një ushqim të ri deri në 10 herë para se ta pranojnë, dhe 10 herë të tjera para se të vendosin se u pëlqen.
Këshillë 3: përdorni lëvdata kur fëmija juaj provon perime
Nëse e lavdëroni fëmijën tuaj sa herë që ha ose provon perime, ka më shumë gjasa të hajë përsëri perime. Lavdërimi funksionon më mirë kur i thoni fëmijës tuaj saktësisht se çfarë ka bërë mirë - për shembull, 'Peri, më pëlqen mënyra se si e shijuat kungullin dhe brokolin tuaj!'
Mundohuni të mos lejoni që lavdërimi të bëhet fokusi i vaktit. Qëllimi juaj është të inkurajoni fëmijën tuaj të hajë perime sepse i pëlqen ato, jo sepse dëshiron lavdërime dhe shpërblime nga ju.
Ndëshkimi i fëmijës tuaj për mos ngrënien e perimeve mund t’i kthejë perimet në një gjë negative për fëmijën tuaj. Nëse fëmija juaj refuzon të hajë, është më mirë ta hiqni vaktin e saj pas rreth 20 minutash. Mundohuni të mos bëni një punë të madhe në lidhje me të - thjesht provoni përsëri një herë tjetër.
Nuk është ide e mirë të thuash gjëra të tilla si: 'Nëse hani brokolin tuaj, mund të keni pak akullore për ëmbëlsirë'. Kjo mund ta bëjë fëmijën tuaj më të interesuar për trajtimet sesa ushqimet e shëndetshme. Gjithashtu sugjeron që ngrënia e ushqimit të shëndetshëm është një punë e rëndë. Dhe mund të inkurajojë ngrënien e tepërt.
Këshillë 4: përfshijeni fëmijën tuaj në gatimin me perime
Nëse e përfshini fëmijën tuaj në planifikimin dhe gatimin e vakteve familjare me perime, ai ka më shumë gjasa të dëshirojë të hajë perimet që ka ndihmuar në përgatitjen e tij.
Për shembull, ju mund ta lejoni fëmijën tuaj:
- zgjidhni perime për darkë kur bëni pazar
- vendosni perimet e copëtuara në avullore ose tenxhere para se t'i gatuani ato
- rregullojmë fara të kuqe, domate dhe kërpudha në bazë pica
- lani dhe hidhni gjethet e sallatës.
Fëmijët më të mëdhenj mund të ndihmojnë në grirjen ose copëtimin e perimeve kur mendoni se ata mund të përdorin me siguri mjete më të mprehta të kuzhinës.
Merrni fëmijët në pazar me vete kur të keni mundësi. Duke parë shumë perime të ndryshme mund t'i bëjë fëmijët më kuriozë dhe të interesuar t'i provojnë ato.
Këshillë 5: ofroni perime si rostiçeri
Perimet bëjnë ushqime të shkëlqyera. Nëse grumbulloni perime për ushqime dhe kufizoni ushqimet jo të shëndetshme në shtëpinë tuaj, fëmija juaj do të ketë më shumë gjasa të zgjedhë perime kur është i uritur.
Këtu janë disa ide meze për perime:
- Mbani një enë me perime të copëtuara, si kastravec, karrota ose piper të kuq, në frigorifer. Një tas me domate qershi në stol është një tjetër mundësi.
- Ofroni fëmijëve më të mëdhenj bizele të ngrira, por vini re se ato mund të jenë një rrezik mbytjeje për fëmijët më të vegjël.
- Shërbejeni shkopinj perimesh me dip, kos natyral, djathë ose bukë pite integrale.
Këshillë 6: shkoni për shumëllojshmërinë, shijen dhe argëtimin e perimeve
Mundohuni të zgjidhni perime të formave, ngjyrave, teksturave dhe shijeve të ndryshme - sa më shumë larmi të ketë, aq më shumë ka të ngjarë që fëmija juaj të gjejë diçka që ai është i interesuar të hajë. Nëse shërbeni perime të reja me ushqim që fëmija juaj i pëlqen, i gjithë fokusi i vaktit nuk është në perimet e reja.
Mos harroni se shija ka rëndësi. Për shembull, mund të provoni të pjekni perime me barishte të freskëta dhe lëng limoni ose të përdorni brokoli të prerë në feta të skuqura ose në një picë. Kjo ndoshta do t'i pëlqejë më shumë fëmijës tuaj sesa copa të mëdha të perimeve të gatuara në avull.
Ju gjithashtu mund të argëtoheni me perime, veçanërisht me fëmijët më të vegjël. Ju mund të dëshironi të bëni një fytyrë perimesh për një pjatë me rostiçeri - karrota të grira për flokë, domate qershi për sytë, një fasule për hundën dhe shirita të vegjël për një gojë.
Shikoni recetat tona për të vegjlit, recetat për fëmijët parashkollorë dhe recetat për fëmijët e moshës shkollore për ide më të shëndetshme të ushqimit dhe vakteve.
Këshillë 7: futni perimet në vakte në mënyra të tjera
Në afat të shkurtër, ju mund të maskoni perimet në ushqimet që e dini që fëmija juaj i pëlqen të hajë. Për shembull, ju mund të përfshini perime të pastra ose të grira në salcë makarona ose supa.
Kjo nuk do të ndryshojë sjelljen dhe mendimin e fëmijës tuaj për perimet, megjithatë, është gjithashtu e rëndësishme që rregullisht t'i jepni fëmijës tuaj perime në formën e tyre origjinale. Kur e bëni këtë, fëmija juaj ka mundësinë të njihet dhe të mësojë të pëlqejë shijet dhe tekstet e ndryshme.
Nëse jeni të shqetësuar për zakonet e të ngrënit të fëmijës tuaj, caktoni një takim për të parë një dietolog.
