Kako podstaći dete da redovno doručkuje

Šta sadrži zdrav doručak? 

Zdrav doručak treba da ima dobro izbalansirane ugljene hidrate, proteine i masti da bi nivo energije bio stabilan tokom celog jutra. Ponudite detetu da bira između više zdravih opcija, kao što su kaša, ovas, musli, žitarice od celog zrna s niskim sadržajem šećera, kuvana jaja, omlet, tost od celog zrna, voće i jogurt. Integralne žitarice dobar su izbor za doručak, pa detetu možete ponuditi hleb s više vrsta žitarica, kuvani ovas ili ovsenu kašu. Organizam Vašeg deteta sporije vari i apsorbuje integralne nego prerađene, zaslađene žitarice. One mu daju dugotrajniju energiju i osećaj sitosti tokom celog dana.

Kako podstaći decu da doručkuju?

Vi ste važan uzor svojoj deci kad je u pitanju ishrana. Ako im sami pokažete da je doručak ukusan i da je to važan deo Vašeg dana, to je dobar način da ih ohrabrite da ga pojedu. Uz to, porazgovarajte malo s njima o prednostima doručka. Evo nekih ideja za podsticanje dobrih navika u jutarnjoj ishrani:

• Neka doručak za Vas bude vreme kad sedite i jedete sa svojom decom. Biti dobar primer najbolji je način da utičete na njihove navike.
• Ukoliko Vaše dete kaže da nije gladno ujutru, pokušajte s nekim laganijim i manje „tradicionalnim“ doručkom – na primer, napravite mu smuti s mlekom ili jogurtom i komadima voća poput banane.
• Druga mogućnost je da dete kod kuće pojede mali obrok, npr. činijicu ovsa ili komad voća, a da mu pripremite i date da ponese neku zdravu užinu (npr. sendvič ili voćni jogurt), koju će pojesti pre početka škole.
• Ukoliko vam je jutarnji raspored preopterećen i zbog toga često preskačete doručak, podesite alarm za buđenje 10 minuta ranije ili pripremite doručak noć ranije. Možete, na primer, staviti žitarice u činiju preko noći i ostaviti ih na stolu, tako da Vaše dete treba samo da doda mleko ujutru.
• Ukoliko je Vaše dete izbirljivo, razmislite o načinima da doručak učinite zanimljivijim. Na primer, probajte nešto poput slatkih hlepčića: integralni tost premažite blagim krem sirom s niskim sadržajem masti, a preko stavite kolutove banane i med.
• Ukoliko Vaše starije dete odbija da doručkuje, pokušajte da ne pridajete tome veliku pažnju. Možda Vaše dete time želi da pokaže svoju nezavisnost. Predložite mu/joj da umesto doručka uzme komad voća ili smuti napravljen od mleka, jogurta i voća i da ga pije na putu do škole. Možete i da ga/je ohrabrite da napravi svoj izbor zdravog doručka i odabere potrebne namirnice kad idete u kupovinu.