Кулинарные занятия для детей 3–6 лет

Кулинария помогает детям приобретать навыки. Это также отличный способ провести время со своим ребенком. Для приготовления еды с детьми вам потребуются простые рецепты, продукты и оборудование, а также время! Когда вы готовите вместе с ребенком, позвольте ребенку делать как можно больше.

Кулинарные занятия для детей: чем они хороши

Готовить с детьми — это гораздо больше, чем просто готовить еду.

Например, во время готовки можно:

  • помочь вашему ребенку в раннем возрасте научиться считать, измеряя или считая продукты;
  • помочь ребенку развить навыки грамотности, читая рецепты;
  • проводить вместе особенное время, что хорошо для ваших отношений с ребенком;
  • быть изобретательными, практичными, активными и веселыми!

Сидеть вместе с семьей за одним столом и делить приготовленную вами вместе еду — это также отличный способ для вашего ребенка развить социальные навыки, такие как умение общаться, говорить и слушать.

Что понадобится для кулинарных занятий с детьми

Предоставьте ребенку возможность выбирать, что готовить, но также важно убедиться, что рецепт достаточно прост, иначе вы в конечном итоге будете готовить все сами, пока он/она смотрит.

Возможно, вы знаете простое блюдо, которое можно приготовить вместе с ребенком. Возможно, это то, что он/она любит есть, например, любимое блюдо или десерт. В противном случае поищите рецепты для детей в Интернете, а кулинарные книги для детей можно найти в вашей библиотеке или книжном магазине.

После того, как вы решили, что приготовить, убедитесь, что у вас есть все необходимые продукты и оборудование, а также свободное рабочее место.

Вам также понадобится много времени. Ваш ребенок, вероятно, будет очень медленно смешивать и измерять продукты, и вам, возможно, придется убирать беспорядок по ходу готовки. Ваш ребенок, вероятно, захочет также попробовать все ингредиенты!

Кухня может быть опасным местом для детей. Всегда следите за ребенком, когда он/она находится рядом с горячими поверхностями, горячими жидкостями, электрическими приборами и острыми предметами.

Как готовить с детьми

  • Поговорите о блюде перед тем, как начать. Покажите ребенку продукты и рецепт, если вы его используете.
  • Позвольте вашему ребенку делать как можно больше. Ваш ребенок может мыть овощи и фрукты, наливать и перемешивать, а также помогать с измерениями и счетом. Ваш ребенок может даже попробовать под тщательным наблюдением, нарезать мягкие фрукты ножом для масла. Возможно, сначала вам нужно будет показать ребенку, что делать, а затем пусть он/она сам/ма попробует.
  • Рассказывайте о том, что вы делаете, и вводите такие слова, как «натереть» и «размять». Вы можете также предложить ребенку придумывать слова для описания вкуса и формы, например «соленый», «рассыпчатый» или «хрустящий».
  • Обсудите, какие продукты полезны и почему.
  • Позвольте вашему ребенку поделиться своим блюдом с друзьями или семьей. Хвалите вашего ребенка за приготовление еды и трудолюбие!

Адаптация кулинарных занятий для детей разного возраста

Простой зеленый салат — хорошее первое блюдо для вашего ребенка младшего возраста. Помогите ребенку вымыть листья и травы, а затем позвольте ему/ей порвать их пальцами. Помогите ребенку отмерить и добавить масло и специи по вкусу для заправки, а также дайте ему/ей ложку для смешивания салата в чашке.

Письменные рецепты — это хороший способ для вашего старшего ребенка развить навыки грамотности и счета. Прочтите рецепт вместе с ребенком перед тем, как начать. Вы можете говорить о таких понятиях, как форма, вес и температура.

Кулинария может стать окном в другие страны и культуры. Вы можете поговорить со своим ребенком о странах, из которых блюдо родом, и о людях, которые там живут.