Ako motivovať dieťa jedávať raňajky

Raňajky dodávajú Vášmu dieťaťu energiu potrebnú na zvládnutie náročných dní. Zdravé raňajky by mali obsahovať vyvážený pomer sacharidov, bielkovín a tukov. Pokúste sa pripraviť také, ktoré vyhovujú jeho chuti. Nezabudnite, že Vy ste preňho najväčším vzorom.
Text

Prečo sú raňajky dôležité

Ľudské telo získava energiu predovšetkým zo sacharidov, ktoré sa v organizme štiepia na jednoduchý cukor nazývaný glukóza. Počas noci a spánku, keď sa neprijíma potrava, využíva organizmus na získavanie glukózy vlastné zásoby, najmä zo svalov (glykogén) a tukového tkaniva (mastné kyseliny). Preto potrebujeme pred začiatkom dňa "doplniť palivo"- energiu.

Raňajky dodajú dieťaťu energiu a naštartujú jeho metabolizmus. Pomôžu tak telu efektívnejšie využívať prijatú potravu počas dňa. Deti, ktoré jedávajú plnohodnotné a vyvážené raňajky, vydržia dlhšie bez pocitu hladu a môžu sa tak lepšie sústrediť na hranie, učenie, ale aj na riešenie problémov, pretože sú zvyčajne emocionálne stabilnejšie. Vďaka tomu môžu dosahovať lepšie výsledky v škole.  

Zároveň si deti, ktoré pravidelne raňajkujú, ľahšie udržia "zdravú hmotnosť" a sú aktívnejšie. Rovnako je menej pravdepodobné, že sa budú prejedať nevhodnými potravinami (príliš sladené, mastné jedlá, fastfood). Okrem toho deti, ktoré neraňajkujú, zvyčajne nedoženú chýbajúce živiny počas zvyšku dňa.

Ako vyzerajú zdravé raňajky

Zdravé raňajky by mali byť vyvážené a pestré. Mali by obsahovať vhodný pomer sacharidov, bielkovín a tukov, vďaka čomu si telo dokáže udržať stabilnú hladinu energie počas celého dopoludnia.

Na raňajky sú vhodné celozrnné obilniny, ako napríklad viaczrnný chlieb, ovos alebo ovsená kaša. Tieto potraviny majú nižší glykemický index. Telo ich trávi a vstrebáva pomalšie, vďaka čomu dodávajú energiu dlhšiu dobu. Dieťa má tak pocit sýtosti a nemusí si hľadať iné zdroje, ako napríklad sladkosti.

Dieťa si môže podľa chuti vybrať z viacerých možností, napríklad ovsená kaša, ovsené vločky, müsli (pozor na presladené varianty), celozrnné cereálie s nízkym obsahom cukru, varené vajcia, omeleta, celozrnný toast, kvalitná šunka, ovocie alebo kvalitný jogurt.

Tipy na zdravé raňajky

  • Najdôležitejšie je uvedomiť si, že práve Vy, rodičia, ste pre svoje dieťa najdôležitejším vzorom, a to nie len v stravovaní.
  • Pokúste sa raňajkovať spolu s deťmi. 
  • Ak Vám v spoločných raňajkách bráni nabitý ranný program, skúste nastaviť budík o 10 minút skôr alebo dokonca pripravte raňajky už večer predtým. 
  • Niektoré deti neradi jedia hneď po zobudení alebo v zhone. Skúste im namiesto tradičných raňajok pripraviť zdravé smoothie s mliekom, jogurtom a kúskom ovocia, napríklad banánom. Ďalšou zdravou alternatívou je napríklad malá miska ovsených vločiek alebo ovocia. 
  • Pripravte dieťaťu zdravú desiatu - napríklad sendvič.
  • Ak staršie dieťa odmieta raňajkovať, pokúste sa nevyvolávať konflikt. Môže sa z jeho strany jednať o prejav nezávislosti. Namiesto toho môžete dieťaťu navrhnúť, aby si na cestu do školy zobralo kúsok ovocia alebo zdravé smoothie. 
  • Pri spoločnom nákupe navrhnite dieťaťu, aby si samo vybralo raňajky podľa svojej chuti. Rozprávajte sa s ním o vhodnosti a nevhodnosti jednotlivých potravín. 
  • So staršími deťmi môžete hovoriť o výhodách zdravého stravovania.