Ako pripraviť pre dieťa zdravé jedlo
Pri plánovaní a príprave zdravých jedál pre Vaše dieťa zvážte niektoré škodlivé návyky, ktoré všetci máme, pokiaľ ide o výživu. Starostlivosť o výživu detí je tiež príležitosťou prehodnotiť svoje zvyklosti a urobiť niektoré pozitívne zmeny v stravovacích návykov celej rodiny.
Text
- Pri príprave jedla použite čo najmenej soli. Snažte sa nepridávať soľ do už pripraveného jedla. Hotové jedlá a konzervované potraviny obsahujú popri iných konzervačných látok hlavne priveľa soli. Na druhej stravne, malé množstvo soli v strave je žiaduce z dôvodu potreby zabezpečenia jódu, ktorý je nevyhnutný pre správne fungovanie štítnej žľazy.
- Cukor a sladkosti by sa ste svojmu dieťaťu mali podávať čo najmenej, pretože zvyšujú riziko obezity a cukrovky, ako aj riziko zubného kazu.
- Vyhnite sa prázdnym kalóriám. Je to energia v potravinách, ktoré obsahujú príliš veľa sacharidov, tukov, cukru a soli a žiadne potrebné živiny (mnohé jedlá rýchleho občerstvenie, hranolky, cukríky, keksíky alebo oblátky). Tieto potraviny sú škodlivé z viacerých dôvodov a hlavne neprinášajú dieťaťu žiaden osoh.
- Hotové jedlá, predávané v čerstvom alebo mrazenom stave tiež obsahujú umelé sladidlá, konzervačné látky, a iné prísady, ktoré sú škodlivé pre ľudské telo, najmä pre vývin detí.
- Spracované mäso vo forme mäsových výrobkov, ako sú saláma, paštéty, párky, klobásy a šunky, sa často vyrábajú z nekvalitného mäsa neznámeho pôvodu, ktoré obsahuje hormóny alebo antibiotiká, ako aj prísady a konzervačné látky. Príležitostná konzumácia nepredstavuje problém, ale ich častá konzumácia môže predstavovať riziko nielen v neskoršom veku.
- Pozorne si prečítajte zloženie na obaloch zakúpených potravín: trvanlivosť, pôvod, použité prísady a nutričné hodnoty.
