Καθημερινές διατροφικές οδηγίες για παιδιά 1-2 ετών

Σε ηλικία 1-2 χρονών, τα νήπια χρειάζονται μια μεγάλη ποικιλία υγιεινών τροφών. Εσείς αποφασίζετε τι τρώει το παιδί σας από τις πέντε ομάδες τροφίμων. Αποφασίζει αν θα φάει και πόσο. Σκεφτείτε τι τρώει κάθε εβδομάδα, παρά κάθε μέρα.

Οδηγίες διατροφής σε εικόνες: παιδιά 1-2 ετών ©isingchildren.net

Σε αυτή την ηλικία, οι ορέξεις των μικρών παιδιών ποικίλλουν από μέρα σε μέρα. Οι προτεινόμενες καθημερινές μερίδες είναι ½ μερίδα φρούτων. 2-3 μερίδες λαχανικών, 1-1½ μερίδες γαλακτοκομικών, 4 μερίδες δημητριακών, και 1 μερίδα άπαχο κρέας, αυγά, πάστες καρυδιών και όσπρια.

Οδηγίες διατροφής σε εικόνες: παιδιά 1-2 ετών ©isingchildren.net

Τα νήπια χρειάζονται πολύ νερό-το φθηνότερο, πιο υγιεινό και πιο ποτό που ξεδιψάει. Χρειάζονται επίσης πολύ γάλα. Αποφύγετε αναψυκτικά, χυμούς φρούτων, αρωματισμένο γάλα και νερό, αθλητικά και ενεργειακά ποτά.

Ομάδες τροφίμων: καθημερινές μερίδες φρούτων, λαχανικών, δημητριακών 

Οδηγίες διατροφής σε εικόνες: παιδιά 1-2 ετών ©isingchildren.net

Καρπός: 1 μερίδα = 1 μέτριο μήλο, μπανάνα, πορτοκάλι ή αχλάδι ή 2 μικρά δαμάσκηνα, ακτινίδια ή βερίκοκα ή 1 φλιτζάνι φρούτα κομμένα σε κύβους ή σε κονσέρβα (χωρίς προσθήκη ζάχαρης) ή μισό φλιτζάνι φυσικού σπιτικού χυμού φρούτων. Προσφορά ½ μερίδα την ημέρα.

Οδηγίες διατροφής σε εικόνες: παιδιά 1-2 ετών ©isingchildren.net

Λαχανικά: 1 μερίδα = ½ μέτρια πατάτα (ή γλυκοπατάτα ή καλαμπόκι) ή ½ φλιτζάνι μαγειρεμένα λαχανικά (μπρόκολο, σπανάκι, καρότα, κολοκύθα) ή 1 φλιτζάνι πράσινα φυλλώδη ή ωμά λαχανικά σαλάτας ή ½ φλιτζάνι μαγειρεμένα, αποξηραμένα ή κονσερβοποιημένα φασόλια ή φακές. Προσφορά 2-3 μερίδες την ημέρα.

Οδηγίες διατροφής σε εικόνες: παιδιά 1-2 ετών ©isingchildren.net

Δημητριακά και δημητριακά: 1 μερίδα = 1 φέτα ψωμί ή ½ φλιτζάνι μαγειρεμένο ρύζι, ζυμαρικά, χυλοπίτες, κινόα ή καλαμποκάλευρο ή ½ φλιτζάνι χυλό από βρώμη ή ⅔ φλιτζάνι νιφάδες δημητριακών σίτου ή ¼ φλιτζάνι βρώμη ή 1μάφινη 1 κουλούρι. Η προσφορά 4 μερίδες την ημέρα - το ολικής άλεσης είναι καλύτερο.

Ομάδες τροφίμων: καθημερινές μερίδες γαλακτοκομικών, πρωτεϊνών και υγιεινών λιπαρών 

Οδηγίες διατροφής σε εικόνες: παιδιά 1-2 ετών ©isingchildren.net

Γαλακτοκομικά: 1 μερίδα = 1 φλιτζάνι (250 ml) γάλα. ή 2 φέτες τυρί ή ¾ φλιτζάνι (200 γραμμάρια) γιαούρτι ή ½ φλιτζάνι λευκό τυρί. Επιλέξτε γαλακτοκομικά με πολλά λιπαρά. Η προσφορά 1-1½ μερίδα την ημέρα.

Οδηγίες διατροφής σε εικόνες: παιδιά 1-2 ετών ©isingchildren.net

Κρέας, ψάρι, πουλερικά, αυγά, ξηροί καρποί, όσπρια: 1 μερίδα = 65 g μαγειρεμένο άπαχο βόειο κρέας, αρνί, μοσχάρι ή χοιρινό ή 80 γραμμάρια άπαχο κοτόπουλο ή γαλοπούλα ή 100 γραμμάρια ψημένο φιλέτο ψαριού ή 170 γραμμάρια μαγειρεμένο τόφου ή 2 μεγάλα αυγά ή 1 φλιτζάνι μαγειρεμένες φακές, ρεβίθια ή κονσερβοποιημένα φασόλια ή 1½ κουταλιές πάστα και αλείμματα καρυδιών (ολόκληρα τα καρύδια μπορεί να είναι κίνδυνος πνιγμού). Προσφορά 1 μερίδα την ημέρα.

Οδηγίες διατροφής σε εικόνες: παιδιά 1-2 ετών ©isingchildren.net

Υγιεινά λίπη: μπορείτε να συμπεριλάβετε 1 μερίδα ακόρεστου λίπους την ημέρα στο μαγείρεμα, το ψήσιμο, τα αλείμματα ή τα σάλτσες. 1 μερίδα = 1-2 κουταλάκια του γλυκού (5-10 gm) ελαιόλαδο ή μαργαρίνη ή 1-2 κουταλάκια του γλυκού (5-10 gm) πάστες και αλείμματα καρυδιών ή 1 κουταλιά της σούπας (20 γραμμάρια) αβοκάντο. Αποφύγετε τα τρόφιμα όπως «μερικές φορές»  τσιπς, κέικ, μπισκότα, γλειφιτζούρια και τηγανητά φαγητά. Αυτά μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι.