Упатства за исхрана - слики: деца 4-8 години
Дневни упатства за исхрана за деца од 4-8 години
На децата им треба широк спектар на здрава храна од секоја од петте групи на храна. Колку храна им е потребна на децата зависи од големината на телото и нивото на активност.
Децата на возраст од 4-8 години треба да јадат 1½ порции овошје; 4½ порции зеленчук; 1½-2 порции млечни производи; 4 порции житарки; и 1½ порции на посно месо, ореви и намази од ореви и мешунки.
На децата им треба многу вода - најевтиниот, најздравиот и пијалок кој најлесно ја гаси жедта. Потребна им е повеќе вода во топли или влажни денови и ако се потат многу. Избегнувајте безалкохолни пијалоци, овошни сокови, млеко и вода со вкус, спортски пијалоци и енергетски пијалоци.
Групи на храна: дневни порции на овошје, зеленчук, житарици и житарки
овошје 1 порција = 1 средно јаболко, банана, портокал или круша; или 2 мали сливи, киви или кајсии; или 1 чаша овошје исечено на коцки или конзервирано (без додаден шеќер). Понудете му на детето 1½ порција на ден.
Зеленчук 1 порција = ½ среден компир (или сладок компир или пченка); или ½ чаша варени зеленчуци (брокула, спанаќ, моркови, тиква); или 1 чаша зелен зеленчук или сиров зеленчук од салата; или ½ чаша варен, сушен или конзервиран грав или леќа. Понудете му на детето 4½ порции на ден.
Производи од жито и житарки: 1 порција = 1 парче леб; или ½ чаша варен ориз, тестенини, киноа или палента; или ½ чаша овесна каша; или ⅔ чаша пченични житни снегулки; или ¼ чаша мусли; или 1 мал мафин. Понудете му на детето 4 порции на ден. Најдобри производи се интегралните.
Групи на храна: дневни порции на млечни производи, протеини и здрави масти
Млечни производи: 1 порција = 1 чаша (250 мл) млеко; или 1 чаша млечни алтернативи како соја или оризово млеко со најмалку 100 мг додаден калциум на 100 мл; или 2 парчиња сирење; или ¾ чаша (200 гр.) јогурт; или ½ чаша сирење рикота. Изберете претежно млечни производи со намалена масленост. Понудете му на детето 1½-2 порции дневно.
Месо, риба, живина, јајца, ореви, мешунки: 1 порција = 65 гр варено посно говедско, јагнешко, телешко или свинско месо; или 80 гр варено посно пилешко или мисирка; или 100 гр варено филе од риба; или 170 гр варено тофу; или 2 големи јајца; или 1 чаша варена леќа, наут или конзервиран грав; или 30 гр (1½ лажици) кикирики, бадеми или семки од сончоглед. Понудете 1½ порција на ден.
Здрави маснотии: можете да вклучите 1 порција незаситени маснотии дневно во готвење, печење, намази или преливи. 1 порција = 1-2 лажички (5-10 gm) маслиново, масло од канола и оризови трици или маргарин; или 1-2 лажички (5-10 gm) пасти и намази од ореви; или 1 лажица (20 гр.) авокадо. Избегнувајте „грицки“ како колачи, бисквити, чипс, лижавчиња и пржена храна. Тие можат да бидат богати со заситени масти, шеќер и сол.